6月13日上午，日照市食品安全宣传周集中宣传活动在东港区沙墩农贸市场举行，以此拉开2016年全市食品安全宣传周活动序幕，活动主题是“尚德守法，共创全省食品安全城市”。宣传活动现场，市区公安、农业、林业、工商、海洋与渔业、食品药品监管、畜牧兽医、出入境检验检疫等部门设置宣传展台、发放宣传资料、讲解假劣食品、进口食品辨别知识，与消费者进行互动。现场还开展了“你送我检”食品快检活动，对市民送来的蔬菜、水果进行免费检测。

　　与此同时，全市18家食品生产示范单位和5家食品流通示范单位分别开展了“食安山东”双示范宣传活动，发放宣传彩页、设置宣传海报，展示本企业创建“食安山东”示范单位的工作措施及成效，宣传“食安山东”品牌建设、创建省级食品安全城市等内容，普及食品安全科普知识。

　　活动当日，市食品药品检验检测中心同步开展了“公众开放日”活动，邀请部分市民走进实验室深度体验食品检验过程，中心技术人员讲解了食品检验检测方面的知识，对消费者现场提出的农兽药残留检测、食品检测合格率等热点问题一一进行了解答。