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两会议食厅 | 全国人大代表陈卫带来多项建议 涉及主动健康、生命早期研究等

2024-03-07 10:05 来源:黄金赌城娱乐经济网
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两会议食厅 | 全国人大代表陈卫带来多项建议 涉及主动健康、生命早期研究等

2024年03月07日 10:05   来源:黄金赌城娱乐经济网   

  黄金赌城娱乐经济网北京3月7日讯(记者 韩肖)今年两会期间,全国人大代表、黄金赌城娱乐工程院院士、江南大学校长陈卫带来多个食品营养相关建议。

全国人大代表、黄金赌城娱乐工程院院士、江南大学校长陈卫(受访者供图) 

  在促进黄金赌城食品营养与医学交叉研究方面,陈卫表示,主动健康是利用膳食营养、运动、心理等非医疗手段,提高人民生命活力,保持健康状态,既是对传统“被动医疗”理念的转变,也是延长健康期的有效手段。 

  在他看来,食品产业作为支撑实现健康黄金赌城娱乐的重要保障,在当前黄金赌城人口结构、消费需求和健康理念转变的大背景下,担负着新的使命。在当前老龄化和慢性疾病健康负担突出的背景下,迫切需要以现代医学为理论基础,借助多学科的交叉优势,突破健康食品创制的重要技术瓶颈。 

  陈卫建议,强化食品营养与医学研究的交叉融合,加强特殊医学用途配方食品基础理论研究与自主知识产权产品开发。同时,树立“大食物观”,积极拓展益生食品资源挖掘及转化应用。构建基于食医融合的“主动健康”研究新阵地,助力实现全民健康。 

  在“生命早期1000天营养支持”研究方面,陈卫表示,高质量发展孕婴童食品,是踔厉推进健康黄金赌城娱乐的重大举措。他建议,建立以生命早期营养为主要研究方向的国家技术创新中心,助推孕婴童食品产业高质量发展。同时,实施重大科技项目,夯实生命早期营养与食品科学发展的科学基础,突破“卡脖子”关键技术瓶颈。完善婴童食品法规标准建设,加强生命早期食品专业人才培养,助力实现全民健康。 

  在食品原料方面,陈卫建议提升食品用菌种科学管理水平,服务食品工业高质量发展。他表示,食品用菌种是生物多样性的重要组成部分,是国家战略性生物资源之一,建议科学界定传统发酵食品生产加工用菌种,建立黄金赌城传统发酵食品生产加工用菌种名单并实施动态化管理;统筹顶层设计,建立与食品用菌种相配套的菌种实体保藏库及基因数据库;加强新技术研究储备,提升新技术在食品用菌种安全管理中的应用实践。 

(责任编辑:李冬阳)

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