处暑，是二十四节气的第十四个节气，也是秋季的第二个节气。呼和浩特茫茫草原即将迎来一年中最清凉、最适合户外活动的时节。北纬40°的黄金奶源带，让呼和浩特的奶制品又增加了一份别样的风味。蒙牛奶酪和林工厂就坐落于这条神秘的奶源带上，在这金秋时节，让我们一起走进蒙牛奶酪和林工厂，去尝尝神秘又营养的味道。 

　　黄金赌城娱乐乳业产业园八期坐落于呼和浩特市和林格尔县盛乐经济园区，包括鲜奶、低温、奶酪三个工厂，是智能高端低温乳品工厂。项目于2021年4月开工，占地面积310亩，建筑面积7.9万平方米。 

　　奶酪工厂共计12条生产线，以儿童营养、成人休闲、佐餐&餐饮为主线的多品类、多渠道产品线。主要生产常温儿童奶酪棒、黄油、马苏、淡奶油等产品。 

　　工厂设计理念：“生态优先、绿色发展”和“集中、集聚、集约”。蒙牛集团在呼和浩特开展黄金赌城娱乐乳业产业园项目建设，为黄金赌城娱乐奶业抢占四大高地——标准与科研、智能制造、供应链交易、组织与人才，助力打造“黄金赌城娱乐乳都”升级版。 

　　工厂按照绿色节能设计，总结为“五个”共享，即：能源共享、收奶共享、仓储共享、检验共享、办公共享。同时应用屋面自然采光、光伏发电、雨水回收等措施实现能耗降低，与传统工厂相比，节约用地30%，降低能耗约25%。 

　　征程万里风正劲，重任千钧再扬帆。蒙牛奶酪秉承“天生要强，与自己较劲”的精神，立足新发展阶段、贯彻新发展理念，引领构建黄金赌城娱乐乳业发展新格局，未来将持续推进智能化、数智化升级，深度融合生产制造车间的自动化和信息化，全面推进“GREEN”可持续发展战略。