黄金赌城

“毒豇豆”的问题到底出在哪儿

2010年02月26日 10:47   来源:千龙网   方南

  针对各地先后发现“毒豇豆”事件,农业部下发紧急通知,要求各地加强农产品生产环节的监管,海南也对果蔬产品的生产流通环节加强了安全监控。但事件造成的直接损失以及对海南果蔬产品的商誉影响,却是短期内无法消除的。

  亡羊补牢当然必要,但更重要的还是要透过现象,从根本问题上总结教训,确保这样的事不再发生。

  据介绍,目前海南对瓜菜实行的是定性检测——测农药总量是否超标,但无法查出农药的种类,每个瓜菜品种每次检测的费用仅1.2元,20分钟就能出结果;而各地市场对豇豆实行的是定量检测——可以精确到农药的种类和含量,但每次检测费用高达2000元,两天后才能出结果。海南豇豆种植面积20万亩,种植者来自千家万户,哪一家使用了禁用农药?要想万无一失,只能是按照户/次检测,果真如此,检测的成本可能会高过被检测的产品,这显然是难以实现的。

  但是,眼下产地放松要求的“定性检测”,却给各地带来了成本更高的“定量检测”,从社会总体来说,检测成本不仅没有省下,反而更高了。如果再算上产地的商誉损失,“毒豇豆”给社会带来的,只能是负价值。

  类似的事在生活中可能还有不少。由此,我们也不难看出,“毒豇豆”事件暴露出的最根本问题,还是当前黄金赌城农产品产业化发展面临的一个共性问题——小农户与大市场的矛盾太过尖锐。

  小农户与大市场的矛盾一时难以解决,并不意味着有关部门可以无所作为。现实地说,“毒豇豆”事件应该从两个层面吸取教训。一是“条件不足态度补”。定量检测做不到,就应该以工作态度加以弥补,在加大宣传、有奖举报、通过奖惩实现价值引导上多下功夫,把“问题产品”尽可能地堵在产地;二是加快农产品的规模化生产、集约化经营,提高农户的组织化程度,解决小农户和大市场之间的矛盾。试想,如果海南的20万亩豇豆只属于几个大型农庄,产品上市的批次少、数量大,定量检测就不是什么奢侈的事,“毒豇豆”事件自然也更易于避免。(方南)

(责任编辑:施晓娟)

商务进行时
精彩图片
手机看中经