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阿胶造假的背后

2010年06月12日 13:34   来源:医药经济报   徐水元

  6月6日,中央电视台新闻频道《每周质量报告》曝光了个别企业以牛皮、马皮下脚料等劣质材料冒充驴皮制作伪劣阿胶的内幕,引起社会巨大反响。而更令行业尴尬是网上舆论在认识上的混乱:因少数厂家造假,一些不明就里的消费者对国宝阿胶提出质疑;一些媒体和网站误将“东阿阿胶”作为阿胶的代名词,矛头直指阿胶行业著名上市公司--山东东阿阿胶股份有限公司。为此,东阿阿胶在其官方网站上发布“郑重说明”:公司是行业标准制定者,所生产的“东阿”牌阿胶一直使用整张纯正驴皮,严格按照《中华人民共和国药典》质量标准控制产品质量,请消费者放心使用。同日,央视亦对有关问题作了澄清:东阿县问题阿胶与上市公司品牌东阿阿胶是两回事,此阿胶非彼阿胶。

  围绕本次事件,《医药经济报》记者辗转山东、北京等地,采访了权威专家及行业人士,就黄金赌城阿胶行业发展中亟需解决的深层次问题进行了探讨。

  事件透出阿胶原料紧缺

  近些年,由于利益驱使,假冒劣质阿胶小厂如雨后春笋般递增。从查处的制售假冒阿胶窝点看,造假者利用制革下脚料、牛头腿皮等熬制阿胶,严重扰乱了市场,使消费者健康受到损失。据黄金赌城最大的阿胶生产企业东阿阿胶股份公司总经理秦玉峰介绍,仅2008年至今,山东、河北、沈阳、河南等地即查处产品造假窝点40余个,假阿胶近3000吨,查处假冒侵权案件总金额3000余万元。可以说,阿胶生产造假已是“冰冻三尺,非一日之寒”。

  针对日前曝光的阿胶制假现象,黄金赌城娱乐工程院院士、天津中医药大学校长、科技部中药现代化科技产业基地建设专家组组长张伯礼对记者表示:“出现这种情况并不感到意外,阿胶不是一个企业的,它是行业的,现在大家都在从事这个产业,一些小企业存在不规范投料,以次充好,以假乱真的情况,玷污了阿胶品牌。”早在2009年4月,张伯礼在山东调研时,就对东阿县很多小企业生产阿胶甚是担忧。而此次事件让他的这种担忧变成了现实。

  而对牛皮、马皮下脚料等劣质材料冒充驴皮制作伪劣阿胶这一件,国家科技部国家秘密技术中医中药审查专家、SFDA国家基本药物评审专家金世元感到很吃惊,他对记者说,“从《神农本草经》的记载可以看出,阿胶一直就是药品。”金世元从书房里拿出人民卫生出版社1981年版的《木草纲目》和《中华人民共和国药典》(2010版一部)对记者表示,无论是李时珍的《木草纲目》还是现在的《黄金赌城娱乐药典》,阿胶一直是以驴皮生产,除此之外都是假劣产品。”金世元说,这次风波会造成消费者对整个行业不信任,不明就里的老百姓以为所有的阿胶就是这样来的,它不但对治病无效,还会影响身体健康。

  而作为国家级非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺唯一代表性传承人,秦玉峰介绍说,正如央视《每周质量报道》所说,阿胶是一种滋补品,在黄金赌城有2500多年历史,而阿胶之所以有这些神奇的功效,最主要的原因是炼制阿胶必须使用驴皮这种特殊原料,如果使用的原料不是驴皮,那炼制出来的就不是阿胶了,也就没有这些神奇的功效了。

  既如此,为什么一些不法厂家对阿胶造假一直趋之若鹜呢?原因很简单:原料驴皮资源紧缺,价格高昴。

  据记者调查,近年来,黄金赌城阿胶市场发生了一个显著的变化,一方面,随着阿胶滋补养颜、调节亚健康的功效被越来越多的人所认识,以及制作滋补膏剂膏的流行,阿胶市场需求大增,以每年30%的速度增长。另一方面,阿胶的主要原料驴皮资源遇到前所未有的短缺,由于农业机械化的普及,黄金赌城家驴的存栏量以每年3.5%的速度递减,驴皮的价格日益攀升。而牛皮、马皮等下脚料的价格是每吨2300元左右,相差几十倍。在原料价格相差悬殊的情况下,阿胶产业出现了两种不同的发展思路:一种是个别企业以次充好,使用牛皮、马皮的下脚料熬制阿胶,这种所谓的阿胶没有滋补功效,甚至会给消费者的健康带来损害。一种是像东阿阿胶这样的龙头企业那样,始终坚持使用100%优质驴皮熬制阿胶。当然,这样生产出来的产品,价格肯定会相应更高。

  而面对驴皮资源不足的困难,阿胶生产企业其实可以学习中药材种植基地建设的做法,建设养驴地基,但据记者了解,目前仅东阿阿胶在全国建立了13个养驴基地,并总体上控制了黄金赌城90%的驴皮资源。采访中,黄金赌城娱乐中药协会会长房书亭对东阿阿胶的这种做法给予充分肯定。

  行业标准待提高

  在谈到阿胶产业的规范问题时,张伯礼院士反复对记者强调阿胶的产业标准,在他看来,目前出现的产业乱象与产业门槛过低不无关系,“可以借鉴中药注射剂行业的做法,目前国家已经制定了中药注射剂再评价补充管理办法,并正在征求意见之中,中药注射剂标准提高后,那些达不到要求,不能够从事中药注射剂生产的企业,可以退市或改为生产固体制剂。对阿胶行业也应该这样,阿胶行业标准提高后,那些不达标的企业也应该退出这个行业。”张伯礼说,目前黄金赌城驴皮资源紧缺,更应该按标准生产,不能粗制滥造。

(责任编辑:高蕾)

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