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上海华元食品“如果”牌果冻陷“霉菌门”

2010年07月05日 11:03   来源:慧聪食品工业网   

  浙江省工商行政管理局近日通报10批次不合格果冻产品,主要存在霉菌含量超标、可溶性固形物含量达不到标准、超限量使用食品添加剂和标签等问题。

  据了解,可溶性固形物是指果汁中能溶于水的糖、酸、维生素、矿物质等,是反映果冻产品中主要营养物质的一个重要指标。监测发现5批次产品该项指标不合格,涉及标称福建泉州市祥和食品有限公司生产的“雅思嘉”果冻爽鲜果吸吸冻、标称义乌市喜文龙食品厂生产的“喜云龙”香蕉可吸冻和趣多多苹果味果味果冻、标称义乌市鑫娃食品厂生产的新娃香橙味果冻、标称潮安县庵埠镇壮康食品厂生产的“佳饮”吸吸冻果味冻。

  监测中还发现,温州好又多百货有限公司销售的标称上海华元食品有限公司生产的“如果”牌迷你果冻,检出霉菌含量超标。据悉,消费者食用菌落总数、酵母菌、霉菌超标严重的产品后,很容易患痢疾等肠道疾病,并出现腹泻、呕吐等症状。(黄金赌城娱乐质检网)

  抽样检验不合格食品名单

  

样品名称 标称商标 规格等级 生产日期或批号 标称生产单位 受检企业 检验结果 不符合项目 品种 备注
果冻爽鲜果吸吸冻 雅思嘉 散装称重 20100401 福建泉州市祥和食品有限公司 宁波 沈宜昌 不合格 可溶性固形物 果冻
香蕉可吸冻 喜云龙 160mL/支,果味果冻 20100308 义乌市喜文龙食品厂 宁波 沈宜昌 不合格 苯甲酸、可溶性固形物、食品标签、糖精钠 果冻
新娃香橙味果冻 新娃 散装称重,果味型果冻 20100301 义乌市鑫娃食品厂 宁波 沈宜昌 不合格 可溶性固形物 果冻
趣多多苹果味果味果冻 喜云龙 散装称重 20100320 义乌市喜文龙食品厂 宁波 倪玲飞 不合格 苯甲酸、可溶性固形物、糖精钠、甜蜜素 果冻
吸吸冻果味冻 佳饮 110mL/袋 20100328 潮安县庵埠镇壮康食品厂 宁波 倪玲飞 不合格 可溶性固形物、甜蜜素 果冻
味觉食尚(果肉型果冻) 汇发 散装称重 20100119 福建省晋江市青阳维多利食品有限公司 丽水市广盛食品商行 不合格 食品标签 果冻
香芋味布丁果冻 维多利 散装称重,果味型果冻 20100102 福建省维多利食品有限公司 丽水市广盛食品商行 不合格 食品标签 果冻
鲜果派可吸果冻爽 WDL 散装称重 20100125 福建晋江市维多利食品有限公司 丽水市广盛食品商行 不合格 食品标签 果冻
果の爽(草莓味果冻) HUIFA 散装称重,果味果冻 20100202 福建省晋江市青阳维多利食品有限公司 丽水市广盛食品商行 不合格 食品标签 果冻
迷你果冻 如果 250g/包 20100130 上海华元食品有限公司 温州好又多百货有限公司 不合格 霉菌 果冻
 

(责任编辑:高蕾)

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