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广东桶装水四成不合格 多为菌落总数指标超标

2010年07月28日 11:56   来源:信息时报   熊佳焰

  昨日,广东省工商行政管理局2010年第二季度流通领域桶装水、果蔬汁饮料食品质量监测情况发布,根据监测,广东桶装水合格率仅为62.5%,微生物中的菌落总数指标超标情况较突出,而果蔬汁饮料的合格率则高出很多,为93.3%。不合格商品名单将在广东红盾网(http://www.gdgs.gov.cn )公布。

  桶装水仅六成合格

  据悉,本次监测抽查了珠海、佛山、河源、东莞、惠州、清远6地市流通领域中49家饮用水专卖店所经销的桶装饮用水产品共80批次,监测显示,今年广东桶装饮用水抽查合格率为62.5%。从结果看,大型企业著名品牌产品保持较好质量,能通过核查,但小型企业产品质量状况就不容乐观,主要问题表现在:一是微生物指标超标问题仍然突出;二是少部分产品的理化指标也不合格。微生物指标包括菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌、铜绿假单胞菌共5项,其中菌落总数指标超标情况较突出,菌落总数不合格数占全部不合格产品的93.3%,是造成本次抽检合格率低的一个重要原因。

  果蔬汁饮料甜味剂超标

  本次抽查中,共检查果蔬汁饮料120批次,其中橙汁饮料100%合格,其他果蔬汁饮料为98.6%,果味饮料最低,仅78.1%合格,不合格产品主要集中在个体工商户,大型商场和超市销售的商品质量较好,消费者可放心购买。

  据介绍,被抽查的不合格果蔬汁饮料中,发现有甜味剂添加量超标现象,如富牛冰爽果味饮料(草莓味)、富牛冰爽果味饮料(菠萝味)两款,超量使用甜蜜素等食品添加剂。甜蜜素是一种化学合成的食品添加剂,其甜度是蔗糖的30~40倍。添加甜蜜素除了有增强甜度,起到代糖的作用外,没有任何营养作用,是厂家为了降低成本而添加的。消费者如果经常食用甜蜜素含量超标食品,就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害,特别是对代谢排毒的能力较弱的人群危害更明显。(记者 熊佳焰 通讯员 胡燕妮)

(责任编辑:高蕾)

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