美更多鸡蛋因沙门氏菌疫情召回 污染原因迄今不明
■8月23日,美国尤利斯,超市在鸡蛋专柜贴上“放心鸡蛋”标签
污染源不明 ———
尽管美国已经召回5.5亿枚鸡蛋,美国食品和药物管理局(简称药管局)局长马格丽特·汉伯格23日说,可能会有更多鸡蛋因沙门氏菌疫情召回,鸡蛋和蛋鸡受污染原因迄今不明。
汉伯格23日在美国广播公司“早安美国”节目中说:“我们不知道污染物进入鸡群和鸡蛋的确切原因,我们也不完全确定,到底要召回多少鸡蛋才能保护消费者。我们可能正处于近来历史发生过的最大规模鸡蛋召回事件中。”
美国近几月暴发沙门氏菌疫情,召回鸡蛋总数达到5.5亿枚,分销地点涉及美国22个州。
汉伯格向消费者提出适当处理食物建议,把鸡蛋放入冰箱冷藏,处理鸡蛋前后要洗手,把鸡蛋烹饪全熟后再食用。她建议:“别再用溏心蛋(即蛋黄未完全凝固的半生鸡蛋)抹面包吃了。”
事件进展:
17日:沙门氏菌污染鸡蛋 美国加州多地266人染病
美国加利福尼亚州卫生部门17日宣布,加州多个地区暴发沙门氏菌病疫情,目前有关部门已接到266人染病的报告。 【详细>>】
21日:问题鸡蛋超5亿枚 美国扩大召回范围
美国官员21日说,鉴于另一家鸡蛋供应商将可能感染沙门氏菌的鸡蛋推向市场,当局决定增加问题鸡蛋召回数量。
至此,导致美国多个州暴发沙门氏菌疫情的问题鸡蛋召回数已超过5亿枚。 【详细>>】
国内回应:
美国大规模召回问题鸡蛋 广东称未从美国进口
近日美国爆发全国性“鸡蛋危机”,多名美国消费者因为吃蛋导致感染沙门氏菌,全美国需召回的鸡蛋已增加到3.8亿只。但记者了解到,广东并未从美国进口鸡蛋,市面上销售的鸡蛋可放心食用。 【详细>>】
关于污染鸡蛋:
美国鸡蛋召回涉案家族劣迹多
据美国《华盛顿邮报》22日报道,本月召回5亿多枚鸡蛋的两家艾奥瓦州农场均与商人奥斯汀·杰克·德科斯泰的家族密切相关,而该家族在卫生、安全标准等方面可谓“劣迹斑斑”。
由于与美国目前肆虐的沙门氏菌疫情有关,艾奥瓦州“怀特县鸡蛋公司”本月13日宣布召回3.8亿枚鸡蛋,“希兰代尔农场”20日宣布召回1.7亿枚鸡蛋。前者由德科斯泰家族拥有,后者的鸡苗和饲料则由德科斯泰家族拥有的“质量鸡蛋公司”提供。 【详细>>】
(责任编辑:董琳)