市工商局于昨日发布本周下架食品信息，金箭牌海苔花生、古峦龙牌竹荪等18种不合格食品被责令停售。其中，世纪城旺市百利超市的一批亚硫酸盐超标的“古峦龙”袋装竹荪、乐天超市四道口分店的4批次鱿鱼产品和猪肉脯被点名。

　　市工商局本周共抽取食品样本818个，不合格样本18个，抽检合格率为97.8%，其中蔬菜、鲜肉、食盐、大米、食用油、食糖、水发产品、鲜奶、干果、坚果、谷物粉制品、方便面、干菜、小麦粉、即食米面食品、辣椒制品、蜂产品抽检全部合格。监测发现，有6批鱿鱼产品甲醛或山梨酸超标，占问题产品的1/3。据了解，鱿鱼丝中的甲醛主要是为了使产品表面增白并延长保质期；而山梨酸是防腐剂，搁多了也对人体无益。若超标情况严重，食用此类鱿鱼丝后皆会对人体的消化系统造成刺激和损害。

　　工商部门表示，凡已购买不合格食品的消费者可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。

（责任编辑：李晶）