记者今天从文昌市春光食品有限公司了解到，春光食品椰浆粉、番木瓜粉的制备方法等两项获得国家知识产权局发明专利并受颁专利证书。

　　海南热带农产品资源丰富，但一直以来农副产品深加工却相对落后，就连市面上畅销的椰浆粉都长期依赖进口。进口的椰浆粉不容易控制产品质量，而且价格高昂。为提高椰浆粉的质量和降低产品成本，掌握产品的核心话语权，自2005年开始，春光食品高薪引进相关技术人才和设备，采用技术入股项目的方式激励技术人员进行项目攻关，历经技术团队两年多的反复实验终于研制出真正海南本土生产的椰浆粉，并创造性地研制出速溶番木瓜粉、速溶香蕉粉等水果粉。采用此专利技术生产的椰浆粉及番木瓜粉，成本低、口感好、色泽佳、味道香，保留产品原有的营养价值又具有较强的速溶性、防潮性、流动性，以及保质期长的特点。此专利科技水平达到国际领先。

　　记者了解到，目前海南其它厂家仍然用进口椰浆粉进行分装生产，春光食品是国内唯一的椰浆粉生产厂家。该公司先后获得美国FDA和欧盟BRC等相关认证，春光系列产品出口全世界大多数国家和地区，已经从一个依赖进口原材料的厂商转型升级成为出口厂商。

（责任编辑：殷俊红）