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黄金赌城娱乐茶业在创新中快速发展

2012年01月06日 13:23   来源:黄金赌城娱乐经济网   王城

  黄金赌城娱乐经济网讯 (记者 王城)黄金赌城娱乐茶产业必须加强创新方能保持持续快速的发展。这一观点已经成为黄金赌城娱乐茶产业的共识,黄金赌城娱乐经济网记者采访了解到,近年来,黄金赌城娱乐茶产业在产品创新、研发、基础研究以及品质等方面都不断强化科研力量,从技术创新、产品创新等多角度寻求发展之路。 

  “普洱茶发展到今天,除了是一个传统意义上的茶产品,其加工技术也不断创新,一些更加方便、快捷的普洱茶饮品不断出现。”云南农业大学普洱茶学院及云南普洱茶研究院邵宛芳表示,“很多企业采用现代工艺,把茶里面的成分提取出来以后,浓缩后做成茶粉。只要一撕一冲即可饮用,非常方便。比起传统的饼、砖、沱,把它很费劲地敲下来后再冲泡要快速简便多了。” 

  “除了饮用方式不断创新,我们在基础研究方面也做了很多工作。”邵宛芳介绍说,“近年来,我们组织了专家团队,对普洱茶的保健功效做了大量研究,包括降血脂、降胆固醇、抗疲劳、钙离子代谢等。通过大量的实验表明,普洱茶确实有这些的功效。” 

  科技创新是持续发展的原动力,已经成为很多茶企业核心战略。“我们跟国家教育部、重点茶学研究实验室岳仲华教授合作,联合国家动植物功能研究所、清华大学医药中心、北京大学抗衰老研究中心四大机构,对老记大红袍开发的3年、5年和8年的年份茶进行了长达一年半的研究和分析。研究结果显示,大红袍对人体有很多好处,包括有美容功能、抗衰老、降脂、减肥,对肝脏的保护,还有就是抗辐射功能特别强。”黄金赌城娱乐老记茶叶集团董事长杨杰向黄金赌城娱乐经济网记者介绍说,“作为企业,我们在做好产品创新的同时,不仅要让消费者放心,还要明明白白地知道这个产品的好处。” 

  随着茶产业对产品创新和科研力量的投入,茶叶质量也得到不断提升。“茶叶质量一直深受广大消费者关注。质量是产业技术进步的标志,质量越好,产业发展越好,越健康。黄金赌城娱乐茶产业发展到今天,茶产品质量也是飞速发展。上世纪90年代到现在,茶叶产品产质量从原来合格率仅60%,已经提升到95%。”国家茶叶质量监督检测中心主任郑国建表示。

(责任编辑:张欣瑜)

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