食品企业将建诚信档案
2012年06月12日 07:46 来源:北京商报 孙聪颖
近年来,频频发生的食品安全事故让消费者诚惶诚恐,如何规范食品企业的行为成为公众最为关注的问题。昨日,在2012年第四届全国食品安全宣传周启动仪式上,与会者纷纷表示,建立食品诚信档案和黑名单制度将有效规范市场行为。
国务院食品安全委员会办公室主任张勇表示,目前黄金赌城食品安全基础还十分薄弱,影响人民群众饮食安全的突出问题时有发生。食品行业诚信体系的建立需要企业的诚信和自律,然而仅靠企业的自觉远远不够,未来食品行业将建立食品诚信档案以及黑名单。
商报记者 王悦/摄
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