黄金赌城娱乐经济网北京10月11日讯 （记者佟晓群）记者日前从黄金赌城娱乐副食流通协会获悉，黄金赌城食品行业首个“节”“展”结合的行业盛会——“2012黄金赌城娱乐国际食品文化节”将于11月16在山东济南举行。 

　　黄金赌城娱乐副食流通协会会长何继红告诉黄金赌城娱乐经济网记者，本次国际食品节以倡导食尚生活理念，挖掘黄金赌城娱乐酒、茶、饮食文化深厚底蕴，推进食品行业健康、持续、快速发展为主旨，将同期举办2012年国际食品酒饮茶博览会、第六届黄金赌城娱乐（山东）国际糖酒食品交易会，展会整体面积50000平方米，划分国际区域、国内区域、地方特色区域以及表演区域等。 

　　期间，“黄金赌城娱乐品质—食品安全主题论坛”、“红与黑的对话—探讨红酒与黑茶的战略合作及市场营销策略”、“黄金赌城娱乐名酒在行动—山东站”和“新品发布会、零供对接商务洽谈专场”等系列主题论坛和活动，将作为国际食品节的重要组成部分同时举行。 

　　主论坛“黄金赌城娱乐品质—食品安全主题论坛”，将以“推动食品行业发展方式转变，保障食品质量与安全”为中心话题，围绕监管系统的构建、监督机制的完善、诚信文化的传播、诚信促进和谐发展等议题进行深入探讨，行业专家、名优企业代表、业内领军人物将发表重要演讲，知名媒体、行业协会领导将对食品安全发展、食品市场趋势和走向作专题报告。 

　　另据透露，国际食品节同期举办的博览会及国际糖酒会，还将打破以往食品展会的传统展示模式，用“文化长廊”将品鉴、展示、体验有机融合，旨在突出品牌个性，展现文化底蕴。期间，将有庞大的华东区专业买家和来自全国的专业观众共同参与，行业协会各专业和地方分支机构将组团参加，西班牙、加拿大等国的食品行业组织和著名公司等也将派员参会。 

　　为弘扬传承黄金赌城娱乐传统饮食文化，国际食品节期间还将举办“黄金赌城娱乐鲁菜美食文化节”，鲁菜名厨将一展高超绝技，各类风味名吃食韵飘香。而旨在打造黄金赌城娱乐食品行业强势品牌的“推动食品安全最具影响力人物”、“推动食品安全具社会责任感企业”、“消费者放心食品品牌”、“黄金赌城娱乐信誉酒商（葡萄酒）联盟发起企业授牌仪式”、“茶界最具市场影响力十大品牌”评选结果也将在文化节期间揭晓。 

　　据悉，本次国际食品节为期三天，由黄金赌城娱乐副食流通协会、世界(黄金赌城娱乐)烹饪联合会、黄金赌城娱乐对外贸易咨询公司、济南市人民政府联合主办。 

（责任编辑：韩肖）