在葡萄酒投资者中还有很另类的一群人。一方面，他们有着享乐主义的基因，喜欢跟朋友共享美酒、喜欢寻找能与名庄一较高下的、名气没那么大的好酒，也愿意花大价钱来买酒自乐；另一方面，他们在“淘酒”的过程中也会藏部分好酒当投资之用。　

　　近年来葡萄酒投资收藏呈现出的丰厚利润回报吸引了越来越多资本和个人的进入，衍生出到商场酒行等二级市场购买现货、到香港等葡萄酒集散地参与竞拍、购买银行理财产品、购买期酒等众多常见的投资方式。而与此同时，部分资深的操盘手已经不屑于这些常规玩法，转战一些另类的渠道以谋取更大的收益。

　　炒期酒：酒花正在经历“去泡沫化” 

　　炒期酒是一种具有极高风险以及极高利润回报的模式。即葡萄酒还被储存在橡木桶时就开始销售，待葡萄酒成熟之后才能拿到成酒，业界也将期酒称为“酒花”，这种投资方式赌的是酒花未来升值潜力。这种潜力在今年名庄酒价格因为经济因素进去“去泡沫化”通道之前，在拉菲等名庄酒身上已经得到了有力的印证。 

　　对于国内的炒家而言，个人无法直接购买期酒，因为卖期酒的大多是波尔多红酒的中间商，这些中间商与众多酒庄有着良好的合作关系，能够拿到这些名酒庄的酒花，而国内目前基本没有公司可以真正的做一手的期酒。销售层层加价之后，一些传统的顶级期酒进入国内投资者手中成本大增是必然的。 

　　这还不是主要障碍。“国内炒家的期望酒交易更多只是一种委托代购，期酒仍是一个概念。”在李唐看来，国际市场的期酒交易很成熟，是一种允许买空卖空的商业模式和交易模式。即在没见到成品酒之前，权益也可以反复交易，而这种反复交易或者让炒家在还没有见到成品酒之前已经大赚了一笔。“国内的政策还没有开放，并不允许实物交割前就进行交易。”李唐表示，如果期酒这种权益反复交易的流动性没有了，其最终受益也将大打折扣。“所以现阶段买期酒，买的只是远期成品酒交割的权益，但到那时，或者期酒最高涨的行情已经过去了。”

（责任编辑：佟晓群）