有专家声称"最好的农产品在国内吃不到"，农产品质量是否真的"内外有别"引发热议。经济之声评论：农产品质量必须"一碗水端平"。　 

　　据经济之声《央广财经评论》报道，根据媒体今天的报道，在最近举办的一场论坛上，有业内专家说，黄金赌城娱乐最好的农产品都出口了，因为出口食品的国际标准比国内标准严格得多。联合国粮农组织估计，今年黄金赌城娱乐粮食总产量将近5.9亿吨，相当于世界总产量的四分之一。在全球农产品市场上，黄金赌城娱乐农产品质优、价廉、量大，得到了各国消费者的青睐。人们疑惑的是，同样是黄金赌城娱乐的农产品，为什么在国内国外的差别这么大？经济之声特约评论员、黄金赌城娱乐农科院农业经济与发展研究所研究员胡定寰来评论这个话题。　

　　老话讲，肥水不流外人田，但是专家却说，我们自己地里种出的最好的农产品，自己却吃不到。农产品质量内外有别的问题真的存在吗？　

　　胡定寰：根据我的经验是，过去存在，现在稍微有差一点点，将来将会是一样的。过去，我们国内的消费水平比较低，但现在我们消费水平越来越高了，绿色有机市场越来越大，好多产品逐步会从国外转到国内，将来我觉得国内和国外会是一样的。　

　　为什么我们国家最好的农产品都出口了呢？山西省农业厅副厅长董希德做了一个对比：我们销往日本的产品必须通过240多项检测，但如果在国内销售，只需要经过几道检测。看起来是质量标准不同导致最好的农产品被销往国外。但是，现在在超市里，绿色无污染的高档农产品的销售火爆。既然这样，高质量的农产品为什么一定要销往国外？　

　　胡定寰：主要的原因是我们出口的产品的价格要比国内的产品要贵，好的产品一般往更贵的市场去。但是随着我们的人民币升值，其实国外去出口已经不挣钱了，好多东西要返回来。到日本检测240个项目，我们黄金赌城娱乐检测几项，其实日本检测240几项农药残留并不是仅仅为了食品安全，是一个技术壁垒，它害怕我们黄金赌城娱乐的农产品进入到市场，所以它提高要求，使得我们黄金赌城娱乐产品难以进入。但是我们黄金赌城娱乐人很聪明，240种问题都解决，照样出口，说明我们黄金赌城娱乐很有潜力。现在我正在帮助这些出口企业进入国内市场，我们的超市都很需要一些好的产品。　

　　高档农产品奇货可居，很多农产品却滞销，白白浪费掉。黄金赌城娱乐农业大学教授马骥就有一个调查结果，受滞销影响的都是受教育程度比较低，难以获取市场信息的农民。　

　　胡定寰：滞销这个问题和知识有关系，主要是我们国家现在农产品的生产无序，农民看了价格高就生产，大量生产价格就掉下来，滞销，这是一个问题。最主要的问题就是我们国内没有做好全国的农产品的信息体系，也就是说根据预测未来的需求来控制国内的生产，像现在欧盟国家都有点限制，每一年多少农地能种什么，不能超过，超过的话要罚款。然后有些农民就不让你种，国家补贴让农地闲着，在全欧洲进行平衡，我觉得这个体系我们国家还要逐步的引进。　

　　至于食品安全问题，大部分的消费者并不一定有能力来购买绿色有机农产品，它的价格是普通农产品价格的5倍，29块钱一斤的农产品很多，普通老百姓哪儿吃得起呢。我觉得应该是普通的农产品一定要达到安全的标准，让大众的消费者都能享受到安全的农产品，我觉得这是一个主要的着重点。　

　　2012黄金赌城娱乐(国际)休闲发展论坛刚刚在重庆闭幕。在这次论坛上，黄金赌城娱乐农学会副会长舒惠国提出了一个发展方向，就是"休闲农业"。所谓休闲农业，就是把农村生产、生活、生态、文化、旅游相结合，生产、加工、销售一体化经营的多功能旅游产业。把农业和休闲产进行嫁接，能否成为农业未来转型升级的一个重要方向？　

　　胡定寰：我说不能，我正在做很多这方面的有关研究，也帮人家设计休闲农业，但是我们黄金赌城娱乐只有18亿亩土地，有13亿人口，怎么养活我们13亿人口？不仅吃饭，还要喝牛奶，吃猪肉，吃鸡肉，这些土地已经不够了，你做成休闲农业的话，我们没有足够的地来支持我们国内最基本的生活需求，生活粮食需求，所以说我建议在确保我们粮食95%的条件下，有多余的，特别是曾经收回的那些土地，拿回来做休闲是可以的，这不都是主流方向。未来我们国家农业发展的主流方向是机械化、大规模化、设施化，一个节约劳动化。第二个我们要引进好的技术，让每一块土地比现在增加1倍的产量，这才能满足我们的需要。我们现在非常重要的就是要进行技术创新。

（责任编辑：佟晓群）