开门七件事，柴米油盐酱醋茶。菜价是居民身边最为关心的问题之一，每到天寒、节庆的时候，菜价变动总能引起居民不少讨论。但菜贱伤农、菜贵伤民，上海市民如何看待菜价？根据调查问卷显示，中老年相比青年，对于菜价更敏感。

　　绕道曹安市场购便宜菜

　　早报记者在上海市区发出100份调查问卷，共收回91份问卷。调查的居民中，基本涵盖了上海居住生活居民的主要类型，从20岁到60岁以上居民皆有。男性41%，女性59%，其中20岁左右年轻者7%，30岁～50岁中青年16%，41%为即将退休人群，36%为60岁以上老人。

　　张明建2年前毕业来到上海，租房住在市区，虽然大部分时间都在食堂、饭馆中吃饭，但只要有时间，每周张明建还是会买一次菜，在家做饭。即使他这样的情况，买菜的时候仍然觉得菜有点贵。“现在5元钱买不了几个西红柿，在我们老家那都可以买一袋。”他告诉记者。

　　而在老式小区中的薛阿姨，每天下班前总是骑着摩托车绕道去曹安蔬菜批发市场，在那里将两天的蔬菜一并买好。这个菜场是上海零售菜最便宜的地方。每次买菜，薛阿姨花费40元左右，比在家里附近买菜大概能节省下10元钱。

　　中老年对菜价更敏感

　　调查样本显示，82%受访者每天都要到市场买菜，购买地近半为附近菜场，但在马路菜场买菜占29%，超过在超市购买的18%。年轻者多对蔬菜价格不敏感，中老年者对菜价较为敏感，认为菜价波动会影响饭桌质量。

　　调查者中，收入从800元至5000元不等，2000元以下占据一半。

　　调查中居民谈及每到天气变化异常的时候，菜价往往波动明显。“天一冷菜价就要涨。”司机王谦辉都表示，菜价有季节性，也希望政府能想想办法，降低菜价。

　　对于为何造成菜价高，大家的反映却各不相同，38%的人认为主要由于运输成本，34%认为主要由于菜商等获取利益较多，而22%人认为主要源于摊位管理费。

（责任编辑：韩肖）