截至4月30日，A股上市公司2012年年报已经全部公布。从年报的情况看，2012年食品饮料板块上市公司整体业绩表现靓丽。Wind数据显示，2012年食品饮料行业(申万)62家上市公司实现营业收入3172.5亿，同比增长28.53%；实现营业利润682.1亿，同比增长46.55%；实现归属上市公司的净利润517亿，同比增长47.21%。食品饮料行业整体业绩增长的水平位居A股各板块前列，其中以下几个子行业值得关注。

　　14家白酒公司业绩增长

　　14家白酒上市公司2012年共实现销售收入1054.6亿，同比增长37.3%；实现利润382.6亿，同比增长54.4%。不过从4季度的环比数据看，高端白酒仍处于渠道去库存阶段。预计二季度高端白酒仍会量价齐跌。

　　5家肉制品公司利润大增

　　5家肉制品上市公司2012年共实现销售收入506亿，同比增长9.2%；实现利润32.07亿，同比增长259.9%。

　　肉制品公司业绩大幅增加的原因主要源于近1年以来的生猪价格一直处于低位，减少了肉制品公司的成本。对于上海梅林这类布局猪肉全产业链的公司而言，目前正处于经营的最好阶段。通过收购爱森、苏食，上海梅林完成了上海、江苏肉制品市场的布局。未来，上海梅林将推行“上控资源、下通渠道、中间合作”的战略，贯彻把握两端，控制核心资源，服务流动的方针，不断完善生猪产业链的布局。

　　乳品行业去年增收增利

　　2012年乳品行业实现营业收入234.37亿，同比增16.26%；实现利润8.86亿，同比增13.26%。除白酒和肉制品行业外，乳品行业是食品饮料行业中另一个表现较好，增收增利的子行业，行业景气度也处于2008年以来的又一个高峰。（艾丁）

（责任编辑：张欣瑜）