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调查:市售DHA千奇百怪 卖家自己都“蒙查查”

2013年05月06日 09:20   来源:新快报   

图文无关

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  记者日前走访市场发现,DHA产品目前到处有售,除了大小药房外,在广州部分超市和育婴用品商店,这类产品也是热销品。进口的、国产的、纯DHA产品、复合型DHA营养品、鱼油、藻油……品种、品牌千奇百怪,DHA含量、价格差别很大。而这些产品的售卖人员,除了一味宣传“脑黄金”提高智力的“神奇功效”,对产品的来源、类别、副作用一概不知。 

  DHA产品含量定价没个准 

  记者走访发现,在售的DHA营养品的种类十分复杂,其中更夹杂不少“原装进口”的全外文产品,有添加了牛初乳的DHA的复合营养鱼油胶囊,也有可以咀嚼的DHA鱼油制品软糖、糖丸,不但品种让人眼花缭乱,价格、DHA含量也完全让人摸不着头脑。 

  记者在一家药房对比了合生元、大保龙、汤臣倍健、新西兰十一坊等四个品牌的DHA产品,其中价格最低的是大保龙儿童DHA软胶囊,约一元一粒,每粒含DHA250毫克;价格最高的是合生元原装进口的儿童多烯鱼油DHA软胶囊,每粒售价近五元,声称“内容物净含量为400毫克/粒”。而在在海珠区叠景路一家名为“宝贝X西”的育婴用品店,记者就看到了四五款包装很漂亮的“洋货”,“这些是地道在外国超市售卖的产品,药房某些号称‘原装进口’的牌子,都是在国外买了个洋名号,回国销售而已,在国外商店都不卖他们产品的。”育婴店店员告诉记者。但令记者不解的是,一款60粒装的“澳米伽Omega-3牛初乳鱼油”胶囊,标示为新西兰“原装进口”,成分包括牛初乳粉、氨基酸聚合锌、碘化钾、维他命E等,每粒含DHA283毫克,价格为298元;而另一款售价同样是298元的澳大利亚生产的复合维生素鱼油胶囊,每粒DHA含量却仅为14.4毫克。 

  DHA是啥?销售员根本不了解 

  其实,不光记者和许多消费者对DHA产品有些“蒙查查”,不少销售这类产品的人员也对此解释不清,有时干脆用一些模糊字眼胡乱搪塞。 

  以一款“原装进口”的新西兰十一坊DHA海藻油软胶囊为例,商家声称“每粒内容物净含量为950毫克,复合多种营养素”,但并没有具体标示DHA的含量。“应该至少也在300毫克以上吧。”销售人员这样告诉记者。 

  DHA产品分为鱼油类、藻油类和蛋黄类,但不少销售人员对这些常识也懵然不知。在海珠区的一家“海王星辰”药房,负责销售合生元儿童多烯鱼油DHA软胶囊的销售员告诉记者,鱼油产品是效果最好的,其DHA含量最高。当记者询问有说法称鱼油产品含EPA会导致儿童性早熟时,销售员似乎不太懂“EPA”是什么,紧接着马上打开壁柜找出产品说明书翻看。见此情景,有其他柜台销售员走过来表示,藻油DHA补充剂也是含有EPA的,他们以前也卖过藻油类的,但还是鱼油的产品最好,“在美国都不卖藻油类DHA”。当记者询问是否有蛋黄类DHA补充剂售卖时,销售员露出惊讶表情:“还可以从蛋黄里面提取DHA呀?”而在另一家大参林药房,销售人员则对藻油产品推崇备至:“藻油类DHA补充剂是最好的,其提取来源为海洋深层海藻,无污染,且DHA含量比鱼油类产品高。而且,藻类补充剂是植物激素,没有动物激素,不会导致儿童性早熟。”“就像五谷杂粮植物类食品对人体很健康一样,藻类DHA补充剂当然是最好的啦。”在一家名为“哆*咪”的育婴用品店,销售员卖力向记者推荐店内的藻油类DHA补充剂。当记者询问是否有蛋黄类DHA补充剂时,她一脸茫然,“蛋黄也是动物产品,有动物激素不好。” 

  市民挑花眼 多跟风购买 

  在海珠区某小区附近的一家育婴用品店,记者看到店家正卖力向一位家长推荐一款“纽贝x”藻油DHA补充剂,“这是用新西兰深海海藻提取的,30粒装价格才168元,每粒含DHA100毫克,非常划算。这附近小区的妈咪都是吃这个。”与此同时,店家还拿出架子上的“金x仕”胶囊做比较,“同样的含量,60粒装价格要498元!”听完店家讲述后,这位家长犹豫了一下,还是掏钱买了一盒“纽贝x”,决定回去“试一试”。这名家长告诉记者,其实她此前也到几家药店咨询过,但大家卖的产品都不一样,她也不知道该挑哪一款。“还是买大家吃得多的牌子,可能保险点。”她说。 

  而在天河区某写字楼上班的白领李小姐也告诉记者,其同事朋友圈的妈咪们则很流行给孩子吃另一款叫“和黄*健”的DHA补充剂,“据说孩子吃后眼睛会变得又大又亮。”但当记者询问这是属于哪一类补充剂、吃多会不会对身体有害时,李小姐则一脸茫然。“大家都在吃,我宁愿多补点,总比缺乏好吧,多了身体自己会排掉的。”李小姐说。 

  DHA建议摄入量 

  人群分类 建议每天 DHA摄入量 

  孕期及哺乳期妇女 不低于 300 毫克 

  婴幼儿 WHO 建议根据婴幼儿体重摄入 DHA20毫克/公斤 

  早产儿 WHO 建议根据婴幼儿体重摄入 DHA40毫克/公斤 

  健康人 不低于 220 毫克 

  专家教路 

  邓敏端(广州市红会医院妇产科副主任医师):“如果注意均衡饮食,或者适当多补充DHA\ARA含量丰富的食物,完全够用,但贵在坚持。” 

  在日常食物中,鱼类(特别是深海鱼)、坚果类、藻类、海参、蛋黄等,都含有DHA和ARA。其中,以坚果类含量最为丰富。特别是核桃,核桃中α-亚麻酸含量高达12.2%(可转化成为DHA),想补充DHA的孕妇,一天吃四五个核桃,就够了;其次是芝麻和花生。深海鱼的代表有沙丁鱼。就某一种鱼而言,DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪,其次则是鱼油。 

  贺青(中山大学附属第六医院营养科主任):“不能笼统地说哪种来源的DHA补充剂就比较好,孰优孰劣跟厂家采用的原料来源和生产工艺有很大关系。” 

  海藻油提取——适合孕妇及婴幼儿服用 

  从海洋单细胞藻类中提取,未经食物链传递,EPA含量相对较低,可以避免刺激儿童性早熟,比较适合孕妇、儿童服用。生产工艺有差异,没有人敢保证,藻油类产品就绝对无污染、更安全。至于其是否采用了转基因技术,长期服用转基因产品是否有副作用,还有待验证。 

  深海鱼油提取——EPA含量高的不适宜儿童服用 

  从鱼类脂肪中提取,在海洋环境日益恶化和食物链传递等过程中,存在被污染的可能,EPA的含量也相对较高。而且,由于鱼类的食物链关系,深海鱼油提取出来的DHA由于可能含有多种重金属和刺激性物质,不适合儿童或有心脏病史的人服用。但多量的EPA有降血脂、降低血液粘稠度功效,可能更适合成年人、中老年人。 

  鸡蛋黄提取——适宜孕妇及婴幼儿食用 

  蛋黄的营养很丰富,但不是吃越多越好。从鸡蛋黄中提取的DHA属卵磷脂型DHA,富含卵磷脂、蛋白质、多种维生素和微量元素,也容易消化吸收,适宜孕妇儿童食用。当然,如果能做到正常饮食,适当补充鱼类、坚果和蛋黄等,补充剂不吃也罢。 

  不过,不管是藻油类、鱼油类还是蛋黄类DHA制品,如果生产方选择的提取原料来源于有污染的海域或者劣质食材,那其产品纯度、安全性就大打折扣。实际上,很多产品的DHA、ARA、EPA等元素的具体成分含量,也是商家自己标示的,并没有专门实验研究验证过,也没有明确的行业标准,所以不要盲信商家广告。(记者 余锦境 通讯员 简文杨)

(责任编辑:佟晓群)

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