今年一季度，黄金赌城娱乐超越澳大利亚，成为恒天然最大的单一市场。

　　日前，新西兰恒天然集团大中华区和印度区总裁魏柯文（Kelvin Wickham）接受了时代周报记者的独家专访，他表示将继续和黄金赌城娱乐的合作伙伴紧密协作，建立一体化的整合型业务，并通过“从牧场到餐桌”的全产业链把控，来确保产品的质量和安全。

　　未来将建立更多牧场群

　　时代周报：你任期内对黄金赌城娱乐市场的发展有什么目标？

　　魏柯文：与世界其他市场相比，黄金赌城娱乐发展日新月异。这既给我们带来了挑战，也带来了机遇。我很喜欢在这个充满活力的市场工作。我深信，人才是我们的制胜关键。我们正在建设一支强大的、本土化的团队，帮助我们将自身的全球乳业经验与黄金赌城娱乐消费需求完美衔接。

　　为了实现这一目标，我们将继续和黄金赌城娱乐的合作伙伴紧密协作，建立一体化的整合型业务。恒天然致力于在黄金赌城娱乐长期发展。过去的40年为我们与黄金赌城娱乐的伙伴关系打下了可喜的基础，我们期待明天更美好！

　　时代周报：你怎么评价黄金赌城娱乐乳制品市场的发展以及黄金赌城娱乐市场对于恒天然的意义。

　　魏柯文：恒天然在黄金赌城娱乐的发展已有40年的历史。我们在黄金赌城娱乐的业务蒸蒸日上，并且与黄金赌城娱乐乳业建立了紧密的合作关系。我们也见证了黄金赌城娱乐乳业巨大的变化与发展。

　　恒天然可以从两方面帮助满足这一需求：第一，建立可持续的、高品质的本地奶源；另外，继续向黄金赌城娱乐出口来自恒天然产业链的高品质乳品。

　　关于本地奶源，我们十分清楚，黄金赌城娱乐不断增长的乳品需求大部分需要通过本地供应来满足。但是黄金赌城娱乐本土乳业每年生产的原奶只有400亿升，毫无疑问，黄金赌城娱乐需要加速高品质的本土奶源建设。

　　恒天然希望能够帮助填补这个空缺—通过我们在黄金赌城娱乐本土的牧场群建设，以及与黄金赌城娱乐乳业加强合作，帮助黄金赌城娱乐提高畜牧养殖和可持续发展技术。

　　我们的在华目标是，建立起整合的乳品业务，将本地牧场的原奶加工成营养乳品，提供给黄金赌城娱乐的客户和消费者。这一目标的实现有赖于安全、高品质的本地奶源，因此恒天然目前正在大力扩展黄金赌城娱乐牧场业务。

　　时代周报：恒天然在黄金赌城娱乐的牧场发展有何计划？

　　魏柯文：我们在河北省唐山市第一个牧场群的建成，标志着我们朝这个目标迈进了一大步。这一牧场群由5个牧场组成，当全部5家牧场建成后，该牧场群每年可生产1.5亿升高品质原奶，泌乳牛总数可达15,000头，员工总数将达500名，绝大部分为本地员工。

　　我们在未来还将建设更多的牧场群。在此过程中，我们将与黄金赌城娱乐政府和其他伙伴紧密合作，助力黄金赌城娱乐本土乳业的发展，让每个人于每一刻、每一处都能享用高品质的营养乳品。

　　下半年推出婴幼儿奶粉

　　时代周报：此前恒天然宣布进军婴幼儿及儿童配方奶粉市场，其奶源来自新西兰还是黄金赌城娱乐的牧场？在婴幼儿配方奶粉方面有什么具体的目标吗，比如占据黄金赌城娱乐多少市场份额？

　　魏柯文：黄金赌城娱乐对高品质婴幼儿奶粉的消费需求非常强劲。我们的婴幼儿奶粉项目将于今年下半年在若干城市展开试点，这是我们向黄金赌城娱乐消费者提供高品质营养乳品行动的组成部分。

　　这些产品将从新西兰进口。鉴于我们已在黄金赌城娱乐市场上推出了安满孕妇奶粉，下一步推出安满系列的婴幼儿奶粉顺理成章。这个试点项目完成后，我们将进一步考虑未来的发展计划。

　　时代周报：在你看来，恒天然和黄金赌城娱乐乳制品企业最大的不同之处是什么？恒天然如何保证产品的高品质？

　　魏柯文：在恒天然，质量是重中之重。因为我们深知，让消费者放心，首先必须让他们对产品质量有信心。

　　我们的优势在于，恒天然拥有“从牧场到餐桌”全产业链的把控。因而我们可以向消费者确保产品质量和食品安全。

　　无论在新西兰还是黄金赌城娱乐，我们的供应链都要经历最严格的质量保证体系的考验。与此同时，我们也不断精益求精，努力进一步改善相关流程和措施。

　　我们拥有缜密完善的质量检测体系和监督保障措施，能够确保问题少出现，一旦出现可以早发现早处理。

　　时代周报：恒天然在黄金赌城娱乐的发展历程中,遇到最大的困难和挑战是什么？

　　魏柯文：黄金赌城娱乐对高品质乳品的需求增长迅猛。对于黄金赌城娱乐乳业来说，至关重要的是吸引高素质的人才。恒天然十分重视人才的培养。

　　恒天然在牧场业务部门开展了管理培训生项目，帮助建立黄金赌城娱乐畜牧业的未来人才库。这一项目大大提升了黄金赌城娱乐本地奶业牧民的技术和能力，这也恰恰体现了恒天然对于推动黄金赌城娱乐本土乳业发展的承诺。

　　恒天然还积极与黄金赌城娱乐政府合作，为本地牧民提供培训。去年，我们已经完成三期培训项目。我们还会继续这项工作，与农业部、地方政府和行业协会携手，共同提升黄金赌城娱乐乳业的能力建设。我们还计划在黄金赌城娱乐牧场建设示范基地，为培训项目提供实践机会，从而更好地推广恒天然的牧场经营和质量管控体系。

（责任编辑：李方）