凉茶业或将进入双寡头时代
日前,王老吉向媒体公开宣布,将今年红绿王老吉凉茶的销售目标提升至150亿元。去年12月,广药第一次明确提出2013年王老吉的销售目标是100亿元。如今时隔仅半年,王老吉便将销售目标调高了50亿元。
一石击起千层浪。根据王老吉方面的推算,今年凉茶市场规模约为290亿元。倘若王老吉顺利完成今年销售目标,那么其在凉茶市场的份额占比将超过一半。这一系列数据的背后,反映出凉茶业的格局正在悄然发生变化。业内专家分析认为,凉茶业或将进入加多宝和王老吉两强对峙的“双寡头”格局,但短时期王老吉不太可能取代加多宝凉茶老大的地位。
事件
王老吉高调提高目标
事实上,在此前广药重组后的第一次股东大会上,广药集团总经理李楚源就已经透露说,“今年王老吉的目标产值是100亿元,销售目标是150亿元”。
在随后由王老吉大健康公司和王老吉药业联合召开的媒体沟通会上,王老吉凉茶今年150亿元的销售目标再次被提及,王老吉方面称,上半年红绿王老吉已完成超过75亿元销售额,实现今年过半销售任务。尤其是今年3月份,王老吉的市场销售环比增长136%。基于目前业绩,王老吉将追加10亿元市场费用,使2013年度市场投入增至30亿元。
对于王老吉高调提销售目标的做法,在中投顾问食品行业研究员向健军看来,“广药在尚未拿到红罐王老吉包装权的情况下,这么做不太理智,因为未来一旦与目标有较大差距,势必会影响投资者的信心。”
昨日,营销专家洪仕斌在接受南方日报记者采访时则表示,王老吉今年要想实现150亿元的销售目标,有一定难度。“王老吉的销售渠道还是以传统的商超、餐饮店等为主,并没有开发出新兴渠道,而传统渠道早已被加多宝全面覆盖,王老吉只有往加多宝占据的这块高地进攻,这势必要付出惨重的代价。”洪仕斌分析说,王老吉将追加10亿元的市场费用,从营销上完全可以理解。
不过,随着王老吉营销团队的持续开拓,王老吉的终端销售网点正在不断增加。记者做了一个小范围的消费者调查,这些消费者有一个共同感受,即王老吉的渠道铺货率正在稳步上升。“以前在很多餐饮店叫的是王老吉,服务员给的却是加多宝,现在这种情况很少出现了。”广州的吴小姐说。
行业
或形成“双寡头”格局
公开资料显示,近年来,以凉茶为代表的植物饮料市场正在飞速发展,2011年已形成年销售额近200亿元的巨大饮料产业,而加多宝生产的红罐王老吉占据了约90%的市场份额。“红罐之争”开始后,对于二线品牌的发展也提供了巨大的机遇,但却没有凉茶企业突围成功。作为凉茶发源地的广东虽然拥有数千家的凉茶企业,大多数为中小型规模,主要在本地经营,销售额都在1亿元以内徘徊。
“现在看来,凉茶行业与其说是王老吉、加多宝、和其正、霸王凉茶四方割据或三国鼎立,不如说是两强争霸,这两强就是指王老吉和加多宝。”品牌营销专家李彦樟撰文指出,随着市场的成熟和稳定,人们往往只记住两个品牌,最终二选一,也就是说任何一个市场最终会变成只有两个品牌的竞争格局。
而在洪仕斌看来,在加多宝牢牢控制渠道的情况下,王老吉要想在短期内赶超加多宝,成为凉茶业老大,几乎不太可能。不过,凉茶业很有可能出现“双寡头”格局。
根据王老吉方面的推算,今年凉茶市场规模约为290亿元。而从2012年凉茶市场公开数据看,加多宝销售额超200亿元;今年1-6月加多宝销售额同比增长了40%。倘若王老吉顺利完成今年销售目标,达到150亿元,那么按照国际惯例,凉茶行业已经进入了“双寡头”时代。
在中投顾问食品行业研究员简爱华看来,未来短时间内,加多宝的优势会持续,但广药也不可小觑。“双方对渠道的抢夺将白热化,尤其是餐饮渠道和商超渠道。重要的是,广告营销费用也将大幅攀升,从广药和加多宝对央视广告的争夺中可见一斑。”简爱华说。
追问
能否停止恶性竞争?
自去年广药收回红罐王老吉以来,“下火”的凉茶却不断“上火”。而随着“双寡头”格局的到来,业内专家呼吁王老吉和加多宝能够理性竞争,一起把凉茶行业做大做强。
“没有大竞争,就没有大品类,也不会有大发展。‘双寡头’格局的形成,对凉茶行业来说,其实益处多多。”洪仕斌表示,这方面的经典案例很多,比如可口可乐和百事可乐、麦当劳和肯德基等等。“双方比拼的是产品质量、服务态度,而不是通过不断的口水仗去埋汰对手。”
广州白领程先生对南方日报记者坦言,对于消费者来说,谁用红罐谁不用红罐其实不重要,重要的是能买到好品质的凉茶产品。“广药和加多宝如果继续斗下去,消费者都会感到很厌烦。”
据国家统计局黄金赌城娱乐行业企业信息发布中心此前发布的数据显示,截至去年9月末,在黄金赌城饮料行业中占比的情况,与其它饮料相比,凉茶目前占比仅7.2%。洪仕斌表示,结合发展趋势来看,这说明健康性饮料凉茶的发展空间还很大,市场前景乐观,未来三五年凉茶将继续走上发展快车道。
“市场这么大,大家完全可以实现共赢。”洪仕斌表示,鉴于双方在凉茶行业的龙头地位,如果商战变为厮杀,恐怕会让处于成长期的凉茶行业遭遇致命伤害。
(责任编辑:佟明彪)