余杭蜜梨进入采摘期 果农提醒:提前上市的打过药
鸬鸟镇有着“浙江省蜜梨之乡”的美名,全镇蜜梨种植面积约8000余亩,今年预计产量6000多吨。 这两天,余杭鸬鸟镇两万余亩蜜梨逐渐进入采摘期,放眼梨园,枝头硕果累累,煞是惹人爱。
可是,爱吃水果的人会有疑问:“这蜜梨,我半个月前就吃到了,怎么本地蜜梨到现在才成熟呢?难道我吃的是外地梨?”
“我们的蜜梨刚刚开始成熟,基本是本地销售,杭州市场上卖的梨基本也是本地梨,上市时间特别早的可能是打了一种叫梨果灵的生长激素。”鸬鸟果农展业合作社的负责人任涵生道出了其中奥妙。
在浙江种植蜜梨的地方有很多,比较集中的产区在金华、宁波、嘉兴、杭州等地。“杭州卖的基本是翠冠梨,这个品种的成熟期大约是7月20日-8月5日。”为了让记者看看自然种植的蜜梨到底长啥样,昨天,果农郑洪广拉着记者参观了他在良渚的蜜梨种植基地。
记者在梨园走了一圈,发现200多亩地的果树全部套袋生长。郑洪广说,梨套袋是为了打农药时不污染果子。成熟的翠冠梨最大可以长到斤把重,一般大的也在半斤左右,现在还不算太熟。
“我这里的梨才刚开始成熟,市面上的翠冠梨已经满大街叫卖了,这怎么可能呢?”郑洪广说,他知道杭州周边很多梨农会用一种叫“梨果灵”的植物激素,它可以促使蜜梨生长,让水果提前上市。
梨果灵的主要成分是赤霉素,其实它是一种植物激素。浙江省农科院农产品质量标准研究所书记赵燕申说:“赤霉素不是国家禁用的药物,就像以前引起了很多争议的西瓜膨大剂一样,它对人体是否存在危害仍然有争议,但在实际使用过程中的确不能滥用。”
“每年四月份,梨子长到跟红枣大小时,有的果农为了让梨子早几天上市,会拿着毛笔蘸点激素液,抹在果梗上,梨子的生长周期会因此缩短10天。”郑洪广也告诉记者,其实消费者鉴别蜜梨有没有用过激素方法很简单:只要挑梨时在果梗上摸一摸,如果是黏糊糊的就是抹过激素的,建议不要买。
值得提醒的是,如果蜜梨果皮上有黑色的痕迹,又不像是磕碰受伤的,尽量不要选购。果农提醒说,蜜梨果梗上有激素,如果碰到梨皮上,果皮颜色会变黑。
如果你也是个梨子控,已经忍不住流起了口水,那么告诉你个好消息——
余杭区第十届蜜梨节将持续1个月时间,而且特别给各位宅男提供“福利”:今年,鸬鸟镇与黄金赌城娱乐邮政合作开展 “浙乡邮礼”活动,城市居民只要拥有“浙乡邮礼”村邮季卡,就可以通过电脑或手机登录浙江邮政网站(www.zjpost.com)或拨打11185-6客户服务热线激活,第一时间内品尝到最新鲜正宗的鸬鸟蜜梨。- 本报记者 施雯 本报通讯员 沈祥林 钟蓝
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(责任编辑:佟明彪)