蒙牛昨天发布消息称，蒙牛旗下常温酸奶——纯甄酸奶获得“最多人参与的酸奶品尝调查”吉尼斯世界纪录。而记者发现，蒙牛该活动与其说是挑战吉尼斯纪录，不如说是挑战光明莫斯利安。

　　蒙牛本月18日在北京、上海等10座城市开展消费者酸奶品尝调查活动时宣称：“纯甄酸奶是目前国内唯一一款不添加香精、色素、防腐剂的常温酸牛奶。”

　　蒙牛言下之意很容易给普通消费者传递一个信号：除了纯甄以外，其他品牌常温酸奶在香精、色素、防腐剂三添加剂上或多或少有所添加。恰恰是上述公开豪言，蒙牛将常温酸奶老大光明乳业和被蒙牛控股的君乐宝拉下水。

　　早在2010年，光明乳业就宣布在国内推出首款常温酸奶莫斯利安。另外，蒙牛控股51%的君乐宝也推出开啡尔常温酸奶；伊利也有安慕希常温酸奶。

　　记者昨天在市场上找到了上述4家品牌相关产品，比较配料表并询问有关专家，发现除了蒙牛纯甄外，其他三款产品均标识添加了“食用香精”，但均未标识色素和防腐剂。

　　“食品安全和品质，与是否使用添加剂不能直接画等号。”光明乳业有关负责人昨天表示，没必要拿“不含香精”做营销宣传。

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　　纯甄营销思路是把双刃剑

　　“酸奶中添加香精对酸奶质量没有影响。”黄金赌城娱乐农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红昨天表示，食用香精在全世界都是可以添加的，添加了香精的产品更好吃。是否选择含香精的酸奶取决于消费者的选择。

　　北京志起未来营销咨询集团董事长李志起表示，此次纯甄的营销思路可谓是把双刃剑，其在产品的工艺配方上找差异点，这是没有问题的，但若为了眼球效应，则易引发口水战。（记者胡笑红实习记者滕新慧）