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卫计委:有关新食品原料、普通食品名单汇总

2014年08月13日 09:06   来源:黄金赌城娱乐经济网   

  黄金赌城娱乐经济网北京8月13日讯 据国家卫生和计划生育委员会网站消息,为进一步贯彻实施《新食品原料安全性审查管理办法》,更好地方便公众查询和获取政府信息。现将2008年以来原卫生部和我委公告批准的新资源食品(现已改称新食品原料)名单和以公告、批复、复函形式同意作为食品原料名单汇总如下。

  一、2008年以来原卫生部和国家卫生计生委公告批准的新食品原料(新资源食品)名单

  二、 原卫生部和国家卫生计生委以公告、批复、复函形式同意作为食品原料名单

  三、可用于食品的菌种名单

  四、可用于婴幼儿食品的菌种名单

  一、2008年以来原卫生部和国家卫生计生委公告批准的新食品原料(新资源食品)名单

  序号

  名称

  拉丁名/英文名

  备注

  1

  低聚木糖

  Xylo-oligosaccharide

  2008年12号公告

  2

  透明质酸钠

  Sodium hyaluronate

  2008年12号公告

  3

  叶黄素酯

  Lutein esters

  2008年12号公告

  4

  L-阿拉伯糖

  L-Arabinose

  2008年12号公告

  5

  短梗五加

  Acanthopanax sessiliflorus

  2008年12号公告

  6

  库拉索芦荟凝胶

  Aloe vera gel

  2008年12号公告

  7

  低聚半乳糖

  Galacto-Oligosaccharides

  2008年20号公告

  8

  水解蛋黄粉

  Hydrolyzate of egg yolk powder

  2008年20号公告

  9

  异麦芽酮糖醇

  Isomaltitol

  2008年20号公告

  10

  植物甾烷醇酯

  Plant stanol ester

  2008年20号公告

  2014年10号公告

  11

  珠肽粉

  Globin peptide

  2008年20号公告

  12

  蛹虫草

  Cordyceps militaris

  2009年3号公告

  2014年10号公告

  13

  菊粉

  Inulin

  1.2009年5号公告

  2.增加菊芋来源

  14

  多聚果糖

  Polyfructose

  2009年5号公告

  15

  γ-氨基丁酸

  Gamma aminobutyric acid

  2009年12号公告

  16

  初乳碱性蛋白

  Colostrum basic protein

  2009年12号公告

  17

  共轭亚油酸

  Conjugated linoleic acid

  2009年12号公告

  18

  共轭亚油酸甘油酯

  Conjugated linoleic acid glycerides

  2009年12号公告

  19

  杜仲籽油

  Eucommia ulmoides Oliv. seed oil

  2009年12号公告

  20

  茶叶籽油

  Tea Camellia seed oil

  2009年18号公告

  21

  盐藻及提取物

  Dunaliella salina (extract)

  2009年18号公告

  22

  鱼油及提取物

  Fish oil (extract)

  2009年18号公告

  23

  甘油二酯油

  Diacylglycerol oil

  2009年18号公告

  24

  地龙蛋白

  Earthworm protein

  2009年18号公告

  25

  乳矿物盐

  Milk minerals

  2009年18号公告

  26

  牛奶碱性蛋白

  Milk basic protein

  2009年18号公告

  27

  DHA藻油

  DHA algal oil

  2010年3号公告

  28

  棉籽低聚糖

  Raffino-oligosaccharide

  2010年3号公告

  29

  植物甾醇

  Plant sterol

  2010年3号公告

  30

  植物甾醇酯

  Plant sterol ester

  2010年3号公告

  31

  花生四烯酸油脂

  Arochidonic acid oil

  2010年3号公告

  32

  白子菜

  Gynura divaricata (L.)DC

  2010年3号公告

  33

  御米油

  Poppyseed oil

  2010年3号公告

  34

  金花茶

  Camellia chrysantha (Hu) Tuyama

  2010年9号公告

  35

  显脉旋覆花(小黑药)

  Inula nervosa wall.ex DC.

  2010年9号公告

  36

  诺丽果浆

  Noni puree

  2010年9号公告

  37

  酵母β-葡聚糖

  Yeast β-glucan

  2010年9号公告

  38

  雪莲培养物

  Tissue culture of Saussurea involucrata

  2010年9号公告

  39

  玉米低聚肽粉

  Corn oligopeptides powder

  2010年15号公告

  40

  磷脂酰丝氨酸

  Phosphatidylserine

  2010年15号公告

  41

  雨生红球藻

  Haematococcus pluvialis

  2010年17号公告

  42

  表没食子儿茶素没食子酸酯

  Epigallocatechin gallate(EGCG)

  2010年17号公告

  43

  翅果油

  Elaeagnus mollis Diels oil

  2011年1号公告

  44

  β-羟基-β-甲基丁酸钙

  Calcium β- hydroxy -β- methyl butyrate (CaHMB)

  2011年1号公告

  45

  元宝枫籽油

  Acer truncatum Bunge seed oil

  2011年9号公告

  46

  牡丹籽油

  Peony seed oil

  2011年9号公告

  47

  玛咖粉

  Lepidium meyenii Walp

  2011年13号公告

  48

  蚌肉多糖

  Hyriopsis cumingii polysacchride

  2012年2号公告

  49

  中长链脂肪酸食用油

  Medium-andlong-chain triacylglycerol oil

  2012年16号公告

  50

  小麦低聚肽

  Wheat oligopeptides

  2012年16号公告

  51

  人参(人工种植)

  Panax Ginseng C.A.Meyer

  2012年17号公告

  52

  蛋白核小球藻

  Chlorella pyrenoidesa

  2012年19号公告

  53

  乌药叶

  Linderae aggregate leaf

  2012年19号公告

  54

  辣木叶

  Moringa oleifera leaf

  2012年19号公告

  55

  蔗糖聚酯

  Sucrose ployesters

  2010年15号公告

  2012年19号公告

  56

  茶树花

  Tea blossom

  2013年1号公告

  57

  盐地碱蓬籽油

  Suaeda salsa seed oil

  2013年1号公告

  58

  美藤果油

  Sacha inchi oil

  2013年1号公告

  59

  盐肤木果油

  Sumac fruit oil

  2013年1号公告

  60

  广东虫草子实体

  Cordyceps guangdongensis

  2013年1号公告

  61

  阿萨伊果

  Acai

  2013年1号公告

  62

  茶藨子叶状层菌发酵菌丝体

  Fermented mycelia of Phylloporia ribis (Schumach: Fr.)Ryvarden

  2013年1号公告

  63

  裸藻

  Euglena gracilis

  2013年4号公告

  64

  1,6-二磷酸果糖三钠盐

  D-Fructose 1,6-diphosphate trisodium salt

  2013年4号公告

  65

  丹凤牡丹花

  Paeonia ostii flower

  2013年4号公告

  66

  狭基线纹香茶菜

  Isodon lophanthoides (Buchanan-Hamilton ex D.Don)H.Hara var. gerardianus (Bentham)H.Hara

  2013年4号公告

  67

  长柄扁桃油

  Amygdalus pedunculata oil

  2013年4号公告

  68

  光皮梾木果油

  Swida wilsoniana oil

  2013年4号公告

  69

  青钱柳叶

  Cyclocarya paliurus leaf

  2013年4号公告

  70

  低聚甘露糖

  Mannan oligosaccharide(MOS)

  2013年4号公告

  71

  显齿蛇葡萄叶

  Ampelopsis grossedentata

  2013年10号公告

  72

  磷虾油

  Krill oil

  2013年10号公告

  73

  壳寡糖

  Chitosan oligosaccharide

  2014年6号公告

  74

  水飞蓟籽油

  Silybum marianum Seed oil

  2014年6号公告

  75

  柳叶蜡梅

  Chmonathus salicifolius S.Y.H

  2014年6号公告

  76

  杜仲雄花

  Male flower of Eucommia ulmoides

  2014年6号公告

  77

  塔格糖

  Tagatose

  2014年10号公告

  78

  奇亚籽

  Chia seed

  2014年10号公告

  79

  圆苞车前子壳

  Psyllium seed husk

  2014年10号公告

  80

  线叶金雀花

  Aspalathus Linearis(Brum.f.)R.Dahlgren

  2014年12号公告

  81

  茶叶茶氨酸

  Theanine

  2014年15号公告

  二、原卫生部和国家卫生计生委以公告、批复、复函形式同意作为食品原料名单

  序号

  名称

  拉丁名/英文名

  备注

  1

  油菜花粉

  Rape pollen

  2004年17号公告

  2

  玉米花粉

  Corn pollen

  2004年17号公告

  3

  松花粉

  Pine pollen

  2004年17号公告

  4

  向日葵花粉

  Helianthus pollen

  2004年17号公告

  5

  紫云英花粉

  Milk vetch pollen

  2004年17号公告

  6

  荞麦花粉

  Buckwheat pollen

  2004年17号公告

  7

  芝麻花粉

  Sesame pollen

  2004年17号公告

  8

  高粱花粉

  Sorghum pollen

  2004年17号公告

  9

  魔芋

  Amorphophallus rivieri

  2004年17号公告

  10

  钝顶螺旋藻

  Spirulina platensis

  2004年17号公告

  11

  极大螺旋藻

  Spirulina maxima

  2004年17号公告

  12

  刺梨

  Rosa roxburghii

  2004年17号公告

  13

  玫瑰茄

  Hibiscus sabdariffa

  2004年17号公告

  14

  蚕蛹

  Silkworm chrysalis

  2004年17号公告

  15

  酸角

  Tamarindus indica

  2009年18号公告

  16

  玫瑰花

  (重瓣红玫瑰)

  Rose rugosa cv. plena

  2010年3号公告

  17

  凉粉草(仙草)

  Mesona chinensis Benth.

  2010年3号公告

  18

  夏枯草

  Prunella vulgaris L.

  1.2010年3号公告

  2.作为凉茶饮料原料

  19

  布渣叶(破布叶)

  Microcos paniculata L.

  1.2010年3号公告

  2.作为凉茶饮料原料

  20

  鸡蛋花

  Plumeria rubra L.cv. acutifolia

  1.2010年3号公告

  2.作为凉茶饮料原料

  21

  针叶樱桃果

  Acerola cherry

  2010年9号公告

  22

  水苏糖

  Stachyose

  2010年17号公告

  23

  平卧菊三七

  Gynura procumbens (Lour.)Merr

  2012年8号公告

  24

  大麦苗

  Barley leaves

  2012年8号公告

  25

  抗性糊精

  Resistant dextrin

  2012年16号公告

  26

  梨果仙人掌(米邦塔品种)

  Opuntia ficus-indica (Linn.)Mill

  2012年19号公告

  27

  沙棘叶

  Hippophae rhamnoides leaf

  2013年7号公告

  28

  天贝

  Tempeh

  1.2013年7号公告

  2.天贝是以大豆为原料经米根霉发酵制成

  29

  以可食用的动物或植物蛋白质为原料,经《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)规定允许使用的食品用酶制剂酶解制成的物质

  The substances are hydrolyzed by

  edible enzyme preparation of

  protein from edible animals or

  plants as raw material, and the

  edible enzyme preparation must be

  listed in "standards for use of

  food additives" (GB2760-2011)

  2013年7号公告

  30

  海藻糖

  Trehalose

  2014年15号公告

  31

  纳豆

  Natto

  《卫生部关于纳豆作为普通食品管理的批复》

  (卫法监发〔2002〕308号)

  32

  木犀科粗壮女贞苦丁茶

  Ligustrum robustum (Roxb.)Blum.

  《卫生部关于同意木犀科粗壮女贞苦丁茶为普通食品的批复》

  (卫监督函〔2011〕428号)

  33

  养殖梅花鹿副产品(除鹿茸、鹿角、鹿胎、鹿骨外)

  By-products from breeding sika deer

  Cervus Nippon Temminck) except

  Pilose antler (Cervi Cornu Pantotrichum),Antler (Cervi cornu) , Deer fetus

  and Deer bone

  《卫生部关于养殖梅花鹿副产品作为普通食品有关问题的批复》

  (卫监督函〔2012〕8号)

  34

  柑橘纤维

  Citrus fibre

  《卫生部办公厅关于柑橘纤维作为普通食品原料的复函》(卫办监督〔2012〕262号)

  35

  玉米须

  Corn silk

  《卫生部关于玉米须有关问题的批复》

  (卫监督函〔2012〕306号)

  36

  小麦苗

  Wheat seedling

  《卫生部关于同意将小麦苗作为普通食品管理的批复》(卫监督函〔2013〕17号)

  37

  冬青科苦丁茶

  Ilex kudingcha C.J.Tseng

  《关于同意将冬青科苦丁茶作为普通食品管理的批复》

  (卫计生函〔2013〕86号)

  38

  牛蒡根

  Arctium lappa root

  《国家卫生计生委关于牛蒡作为普通食品管理有关问题的批复》

  (国卫食品函〔2013〕83号)

  39

  中链甘油三酯

  Medium chain triglycerides

  《国家卫生计生委办公厅关于中链甘油三酯有关问题的复函》(国卫办食品函〔2013〕514号)

  40

  五指毛桃

  Ficus hirta Vahl

  《国家卫生计生委办公厅关于五指毛桃有关问题的复函》(国卫办食品函〔2014〕205号)

  41

  耳叶牛皮消

  Cynanchum auriculatum Royle ex Wight

  《国家卫生计生委办公厅关于滨海白首乌有关问题的复函》(国卫办食品函〔2014〕427号)

  42

  黄明胶

  Oxhide gelatin

  “国家卫生计生委办公厅关于黄明胶、鹿角胶和龟甲胶有关问题的复函” (国卫办食品函〔2014〕570号)

  三、可用于食品的菌种名单

  

  名称

  拉丁学名

  

  双歧杆菌属

  Bifidobacterium

  1

  青春双歧杆菌

  Bifidobacterium adolescentis

  2

  动物双歧杆菌(乳双歧杆菌)

  Bifidobacterium animalis

  Bifidobacterium lactis

  3

  两歧双歧杆菌

  Bifidobacterium bifidum

  4

  短双歧杆菌

  Bifidobacterium breve

  5

  婴儿双歧杆菌

  Bifidobacterium infantis

  6

  长双歧杆菌

  Bifidobacterium longum

  

  乳杆菌属

  Lactobacillus

  1

  嗜酸乳杆菌

  Lactobacillus acidophilus

  2

  干酪乳杆菌

  Lactobacillus casei

  3

  卷曲乳杆菌

  Lactobacillus crispatus

  4

  德氏乳杆菌保加利亚亚种

  (保加利亚乳杆菌)

  Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus

  (Lactobacillus bulgaricus)

  5

  德氏乳杆菌乳亚种

  Lactobacillus delbrueckii subsp. Lactis

  6

  发酵乳杆菌

  Lactobacillus fermentum

  7

  格氏乳杆菌

  Lactobacillus gasseri

  8

  瑞士乳杆菌

  Lactobacillus helveticus

  9

  约氏乳杆菌

  Lactobacillus johnsonii

  10

  副干酪乳杆菌

  Lactobacillus paracasei

  11

  植物乳杆菌

  Lactobacillus plantarum

  12

  罗伊氏乳杆菌

  Lactobacillus reuteri

  13

  鼠李糖乳杆菌

  Lactobacillus rhamnosus

  14

  唾液乳杆菌

  Lactobacillus salivarius

  

  链球菌属

  Streptococcus

  1

  嗜热链球菌

  Streptococcus thermophilus

  

  乳球菌属

  Lactococcus

  1

  乳酸乳球菌乳酸亚种

  Lactococcus Lactis subsp. Lactis

  2

  乳酸乳球菌乳脂亚种

  Lactococcus Lactis subsp. Cremoris

  3

  乳酸乳球菌双乙酰亚种

  Lactococcus Lactis subsp. Diacetylactis

  

  丙酸杆菌属

  Propionibacterium

  1

  费氏丙酸杆菌谢氏亚种

  Propionibacterium freudenreichii subsp. Shermanii

  

  明串球菌属

  Leuconostoc

  1

  肠膜明串珠菌肠膜亚种

  Leuconostoc mesenteroides subsp. Mesenteroides

  

  马克斯克鲁维酵母

  Kluyveromyces marxianus

  

  片球菌属

  Pediococcus

  1

  乳酸片球菌

  Pediococcus acidilactici

  2

  戊糖片球菌

  Pediococcus pentosaceus

  注:1.传统上用于食品生产加工的菌种允许继续使用。名单以外的、新菌种按照《新食品原料安全性审查管理办法》执行。

  2.可用于婴幼儿食品的菌种按现行规定执行,名单另行制定。

 

 

 

(责任编辑:韩肖)

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