据新华社电（记者帅才）色彩鲜艳的辣条、包装粗劣的豆制品……一些在市场上流行的小食品往往来自于各种小工厂、小作坊，这些价格低廉的小食品被称作“五毛食品”。记者3月31日从湖南省食品药品监督管理局获悉，湖南省食品药品监督管理局正式启动对消费量大、投诉集中的“五毛食品”的整治工作。

　　据湖南省食品药品监督管理局副局长吴公平介绍，湖南省食品药品监督管理局将在食品安全领域，以消费量大、风险度高、投诉比较集中的“五毛食品”、麻辣食品、肉及肉制品、乳制品、粮油及制品、饮料等食品为重点品种，开展食品安全监督抽检和风险监测，严查销售和使用不合格食品及原料的违法行为，还将开展针对中小学周边小食品店、小商店的明察暗访，消除食品安全风险隐患。

　　据悉，湖南省食品药品监督管理局将对食品生产加工小作坊进行全面清理、排查，建立“一作坊一档案”，并采取上门指导、典型示范等措施，引导和督促食品小作坊改善生产条件，提高食品安全保障能力；重点查处制售假冒伪劣食品、使用非食用物质、使用超过保质期或回收食品作为原料加工、滥用食品添加剂、标签标识不规范等违法行为。