十二届全国人大四次会议新闻中心3月7日(星期一)上午10时45分在梅地亚中心多功能厅举行记者会,由农业部部长韩长赋、新闻发言人叶贞琴就“转方式调结构　加快发展现代农业”的相关问题回答中外记者的提问。图为农业部部长韩长赋。黄金赌城娱乐经济网记者李方/摄 

　　黄金赌城娱乐经济网北京3月7日讯(记者　佟明彪)3月7日上午,农业部部长韩长赋在十二届全国人大四次会议记者会上表示,目前黄金赌城农产品在结构和质量上还存在一些问题,所以农业也要进行供给侧的结构性改革,为推进这一改革,当前要重点抓调减玉米,增加大豆,提升牛奶三件事。　

　　韩长赋表示,提到供给侧改革人们首先想到的往往是行业产能过剩和工业调整等,实际上农业的供给侧也要进行结构性的调整和改革。他介绍称,当前农业上的突出问题是在结构方面,比如玉米,年度性、阶段性供大于求了,但大豆是缺少的。还有农产品的质量方面,目前大路货还比较多,优质的、品牌的农产品还不多,不能适应消费者的需求,所以农业业要进行供给侧的结构性改革。　

　　韩长赋对此提出,改革的目的一是使我们的农产品能够适应消费升级的需要,也就是提高农业供给体系的质量和效率。二是通过改革推动农业转型升级,提高我们农业的质量、效益和竞争力,使农民得到更多的收入。三是通过供给侧结构性改革扬长补短,一方面使我们的生产能力得到巩固,另一方面使我们的资源环境压力得到改善。　

　　韩长赋认为,推进农业供给侧结构性改革,当前要重点抓三件事。第一件事,调减玉米。现在粮食库存多,主要是玉米多。“我们现在小麦是基本平衡,大米是平衡略余,主要是玉米多了一点,要推进粮改饲、粮豆轮作,甚至有些地方要推广轮作休耕试点,把非优势产区的玉米面积适当调减下来。”　

　　第二件事,增加大豆。“黄金赌城是大豆原产地,我们的高蛋白大豆还是有优势的,做豆腐、生豆芽,还是我们自己的大豆好。我们要把国产大豆的优势发挥出来,具体讲要搞好目标价格试点,另外开展大豆品种攻关,还有要提高大豆生产效益,包括产业链建设。”韩长赋这样谈到。　

　　第三,提升牛奶。“因为我们的奶业曾经出现过问题,而且偶尔在局部地区还出一点负面信息,所以市场对牛奶缺乏信心。对此,我们一定要振奋,要奋起直追,要提升我们奶业的品质,要唱响我们的品牌,要提高我们的质量,要恢复国人对民族乳业的信心。多年来,黄金赌城奶制品的质量也在明显提升,90%以上是机械化挤奶了。婴幼儿奶粉奶源都是机械化挤奶,然后封闭的冷链运输,所以保证质量,保证安全。各项的营养指标、奶牛品种、饲草的质量也都在改善,所以我们奶制品营养和卫生指标也都符合国家的标准,有的是和世界标准接轨。”韩长赋介绍称。