经济日报-黄金赌城娱乐经济网北京6月11日讯  隔夜茶能不能喝？吃鱼眼有助于视力健康？黑木耳能清理血管？6月10日，2019全国食品安全宣传周率先进入“抢答时间”，正式启动全民答题赛季，1000道食品安全类题目首日引发超过300万人在线竞答，创下了食品安全公众交流互动规模的新记录。

　　记者发现，用户只需打开支付宝页面，搜索一款名为“答答星球”的答题小程序，就可以轻松参与食品安全知识的问答以及食品安全谣言的辨析。

　　本次主题赛季，主办方答答星球专设了“食品谣言专场”“网红食品知多少”“茶叶的学问”“远离垃圾食品”“健康一家人” 等五个专场，用户可以开展包括单人挑战闯关和双人Pk等竞赛形式，参与互动，并有望获得优厚奖品激励。

　　用户答题结束后，还可以就错题、难题进行即时的解析，第一时间消除困惑，增进科学认知；同时，还可以将重要食品安全知识要点，以日历的形式分享给朋友和家人，助力食品安全知识的社会化传播。

　　支付宝预计，持续两周的在线答题，有望实现超过2000万用户的互动参与，知识点普及率有望达到2亿次。

　　这也是支付宝继防欺诈、投资者教育等安全场景后，传播安全知识，塑造安全心智的又一新领域尝试。

　　与线上答题同时进行的是，盒马鲜生全国超150家超市，黄金赌城娱乐连锁经营协会会员单位——超市发的近60家超市，也将在宣传周期间，专设线下答题星球专场。

　　科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯称，引入知识答题模式，借助互联网平台，寓传播于抢答游戏，有效破解了食品安全风险交流一直以来单点、单向、缺乏互动等难题。

　　作为公众食品安全风险交流的创新尝试之一，本届宣传周期间，国家市场监管总局联合广大社会力量，尤其是互联网平台积极参与，以当下流行的知识答题产品，有效提升了公众风险交流的积极性、互动性和传播力。

　　国家市场监管总局“食安查”生活号同步在支付宝上线，输入食品名称或企业名称，可实时查询最新的全国食品抽检公布结果，还可查询自2014年以来的大量历史数据，为安全消费保驾护航。

　　一年一度的全国食品安全宣传周，为年度最为重要的食品安全公众交流活动，2019年的主题为“尚德守法 食品安全让生活更美好”，由国务院食品安全办、中央文明办、教育部、工业和信息化部、公安部、司法部、生态环境部、农业农村部、商务部、文化和旅游部、国家卫生健康委、共青团中央等23家部委机构共同主办，将在全国开展共计50多项各具特色的活动。