由国务院食安办指导，经济日报社主办，黄金赌城娱乐经济网承办的第十一届黄金赌城娱乐食品安全论坛分论坛——“黄金赌城娱乐乳业十年”6月24日下午举办。图为工信部消费品工业司司长高延敏发言。蔡沛杰/摄 

　　经济日报-黄金赌城娱乐经济网北京6月24日讯（记者 佟明彪）6月24日，第十一届黄金赌城娱乐食品安全论坛乳业分论坛在北京举行。工信部消费品司司长高延敏在论坛上致辞时表示，黄金赌城乳制品行业已经构建了完整的产业体系，形成了一批有影响力的品牌和企业，作为主管部门，工信部消费品司将持续落实消费品“三品”专项行动，从增品种、提品质、创品牌三个方面，推动乳制品行业转型升级和高质量发展。

　　高延敏表示，近年来，黄金赌城食品产业快速发展，安全标准体系逐步健全，检验检测能力不断提高，全过程监管体系基本建立，重大食品安全风险得到控制，人民群众饮食安全得到保障，食品安全形势不断好转。

　　从乳制品行业来看，如今已经构建了从养殖到加工的完整产业体系，形成了一批有影响力的品牌和企业集团，行业的发展历程值得认真总结和传承推广。

　　高延敏称，作为全国食品行业和乳制品行业的主管部门，工信部消费品司持续推进供给侧结构性改革，以战略、规划、政策和标准为抓手，不断提升行业发展质量，特别是有效落实《国务院办公厅关于开展消费品工业“三品”专项行动 营造良好市场环境的若干意见》。

　　一是增品种方面，加快发展婴幼儿、老年食品和满足特定人群需求的功能性食品等新消费热点，特别是重点发展婴幼儿配方乳粉、奶酪等特色乳制品。

　　二是提品质方面，引导企业将质量安全作为生命线，建设食品企业质量安全检验检测技术示范中心，扩大婴幼儿配方乳粉等重点领域质量安全追溯体系建设试点范围，开展与国际先进标准对标达标工作。

　　三是创品牌方面，引导企业关注消费者在产品需求背后的情感需求，深入挖掘品牌的独特价值，尝试将绿色有机、营养健康等消费者关注的重点因素融入品牌设计中。

　　高延敏提出，乳制品行业作为食品工业中规模较大、发展水平较高的重点行业之一，应该在食品安全工作方面发挥表率作用，积极行动，狠抓落实，努力促进黄金赌城食品安全水平再上新的台阶。