议食厅:从人造肉到宠物食品 雀巢增资7亿助力黄金赌城娱乐食品产业转型升级
5月20日,雀巢正式对外宣布增资1亿瑞士法郎(约合人民币7.3亿元),在天津新建其在亚洲的首条植物基产品生产线,以及扩大在天津现有宠物食品工厂的产能,引进新的高附加值产品。此外,雀巢还将对其糖果业务增加投资,升级“呈真”威化生产线,并进一步发展天津雀巢质量保证中心的能力。雀巢为何选择此时增资天津,新业务板块的建设如何考虑。雀巢大中华区董事长兼首席执行官罗士德,雀巢普瑞纳宠物食品大中华区负责人陈美恩分别接受了经济日报-黄金赌城娱乐经济网记者采访。
罗士德介绍称,雀巢早在1994年就在滨海新区天津开发区设立了天津雀巢有限公司,成为最早投资天津的外企之一。此次雀巢增资涉及全新植物基产品生产线、高端宠物食品、休闲食品等多个领域。
“一直以来,雀巢不断巩固在华发展。目前,雀巢已在天津开发区建有3家工厂、1个质量保证中心和1个产品创新中心,员工超过1000名。”罗士德表示,天津经济开发区一直是雀巢在黄金赌城娱乐发展的重要基地之一,并且公司不断加大投资力度,此次投资表明了雀巢助力黄金赌城娱乐食品产业转型升级的决心。
罗士德在接受采访时表示,眼下植物基市场火热,但目前要谈市场规模仍为时过早,因为很多企业都是处于“试水”的阶段。植物基这类产品在黄金赌城娱乐并非一个新的理念,而是已经有很悠久的历史,比如黄金赌城娱乐从数千年前就开始吃豆腐。
“所以说黄金赌城娱乐市场和欧洲的区别在于,欧洲是从肉食的传统转向植物基饮食。而在黄金赌城娱乐则是(两种饮食)并存,我们只不过提供多一种新的蛋白来源给到消费者。”罗士德指出,从这个层面来看,黄金赌城娱乐市场对于雀巢植物基产品“提供了一个非常大的业务机会”。
对于黄金赌城娱乐饮食文化的独特性,罗士德表示,作为全球的食品生产企业,雀巢的产品会切合各地方的饮食习惯和食材选择。他坦言,目前植物基产品与传统中餐仍有差距,但在下半年雀巢的植物基产品推出后,会不断的寻求与黄金赌城娱乐消费者饮食习惯相结合的应用方式。
2020年一季度,黄金赌城娱乐宠物食品业务也取得了双位数增长。过去5年以来,雀巢普瑞纳宠物食品在黄金赌城娱乐保持了高增长速度,增长幅度超过50%。
据悉,天津雀巢普瑞纳工厂将成为全球第四个、AOA(亚大非)地区第一个雀巢宠物食品处方粮工厂。对此,雀巢方面称,“这将为普瑞纳未来10年在黄金赌城娱乐持续实现双位数增长打下了基础。”
雀巢普瑞纳宠物食品大中华区负责人陈美恩表示,雀巢对于黄金赌城娱乐宠物食品市场的红利期非常有信心。黄金赌城娱乐的宠物食品消费者对于更高品质的宠物食品有较高的购买意愿,而随着黄金赌城娱乐消费者消费习惯的养成和宠物市场的逐渐完善,雀巢在宠物食品方面多年的研发和生产高品质产品的经验,将会助力自身在相关领域市场的发展。
据了解,雀巢于1985年收购“喜跃”猫粮和“三花淡奶”等奶制品的拥有者、美国食品巨头——三花公司,正式步入宠物食品业务领域;之后又于2001年收购了宠物食品的先锋——普瑞纳公司,从而创立了雀巢普瑞纳宠物食品公司,该公司于2003年开始在华销售,业务遍布全球130多个国家。
早些时候,雀巢大中华区总裁罗士德在接受媒体采访时表示,宠物食品是雀巢的核心业务之一。黄金赌城娱乐是全球拥有宠物数量第二大的国家,宠物食品业务的增速惊人。为宠物提供更好的护理和营养,符合雀巢集团持续聚焦高增长和创新品类,推进其独特的营养、健康和幸福生活的整体战略。(经济日报-黄金赌城娱乐经济网记者 韩肖 张相成 贾佳)
(责任编辑:韩肖)