中新经纬客户端8月6日电 (张燕征)近一个月，不少消费者发现鸡蛋价格已悄悄上涨。据农业农村部数据，8月5日，全国农产品批发市场鸡蛋平均价格8.65元/公斤，而7月7日鸡蛋平均价格6.26元/公斤，不到一个月的时间内，鸡蛋价格上涨38.18%。

　　在二级市场上，养鸡概念股在疫情期间低迷了半年后，如今已经出现“回血”迹象。Wind数据显示，截至8月5日收盘，鸡产业指数为1297.99，相较于7月1日，鸡产业指数累计上涨132.95，累计涨幅达11.41%。7月以来，民和股份、益生股份、仙坛股份等多个养鸡概念股均有不同程度拉升。

　　鸡蛋价格不到一个月飙涨近4成

　　“最近鸡蛋价格涨幅很明显，每天的报价都不一样。7月初，鸡蛋每斤零售价大概在2块多，还不到8月就涨到了4块多。今天(8月5日)，鸡蛋的零售价格为每斤4.25元。”河南焦作的李女士说，在当地的超市优惠微信群内，销售人员每天会在群里公告当日的鸡蛋价格。

　　在李女士提供的鸡蛋价格公告信息截图中，中新经纬记者注意到，7月3日，当地鸡蛋零售价格为每斤2.85元，7月5日，鸡蛋市场价每斤2.95元。随后几天，鸡蛋价格每天上涨0.2元至0.4元不等，7月24日，鸡蛋市场价已涨至每斤4元。此外，柴鸡蛋、鹌鹑蛋等蛋类农产品也同步上涨。

　　据农业农村部数据显示，今年3月初到7月下旬，鸡蛋价格多数时间徘徊在7元/公斤以下，较年初与往年同期水平明显偏低，但经过最近一段时间的反弹，已经接近年初高位。8月5日，全国农产品批发市场鸡蛋平均价格8.65元/公斤(4.325元/斤)，而7月7日鸡蛋平均价格6.26元/公斤(3.125元/斤)，不到一个月的时间内，鸡蛋价格上涨38.18%。

　　对于本轮鸡蛋价格上涨的原因，农业农村部市场与信息化司在8月3日发布的国内外农产品市场动态中称，市场反映近期鸡蛋价格快速上涨，往年同期蛋价也会上涨，但是涨幅没这么大，目前市场鸡蛋销售并没有出现供不应求的情况，或是食品加工企业等大宗采购在一定程度上扩大了蛋价的涨幅，从往年价格走势看，后期鸡蛋价格还有上涨空间。

　　中原期货研究所认为，7月市场供需发生转向，原来的供大于求开始转为阶段性供需偏紧，供应端因为2-3月的补栏短缺导致7-8月的在产蛋鸡供应减少，叠加高温天气，产蛋率下降，端午节前后淘汰集中，市场整体供应出现减少；需求端更多的是替代作用的提振，常规需求整体相对平稳，中秋备货稍微提振，主要是猪肉价格上涨，水产消费减少转嫁到鸡蛋消费上，整体的提振作用明显。

　　养鸡概念股要火了？

　　中投期货报告显示，自2019年四季度以来，受国内鸡蛋市场供大于求影响，国内鸡蛋现货和鸡蛋价格连续下跌，新冠肺炎疫情爆发后，鸡蛋需求骤降，鸡蛋价格跌至成本线以下，养殖户一度陷入严重亏损状态。

　　据2020年上半年财报数据显示，报告期内，民和股份净利2.32亿元人民币，同比下降73.26%；益生股份预计净利在2-2.05亿元，同比下降77.86%-77.31%；仙坛股份净利润2.79亿元，同比下降30.82%；圣农发展归母净利润约13.32亿元，同比下降19.4%。

　　随着市场回暖，养鸡概念股在疫情期间低迷了半年后，如今已经出现“回血”迹象。Wind数据显示，截至8月5日收盘，华英农业以4.68%的涨幅居首，禾丰牧业上涨4.05%，振静股份上涨3.07%。此外，仙坛股份、立华股份、湘佳股份涨幅均超1%。另外，相较于7月初，民和股份已累计上涨5.5%，每股报价23.76元；益生股份已累计上涨2.4%，每股报价16.1元。

　　值得注意的是，近期鸡蛋价格暴涨也引来投资者对养鸡上市公司的关注。在上交所及深交所互动易平台上，有投资者咨询益生股份及子公司是否卖鸡蛋，也有投资者咨询禾丰牧业的鸡蛋产能是多少。

　　对于鸡蛋价格上涨是否会对公司业绩产生影响，8月5日，民和股份在互动易平台回复投资者称，“公司主营产品是商品代鸡苗和鸡肉，部分不适合孵化鸡蛋对外销售(数量极少)，鸡蛋价格上涨不会对公司业绩产生重大影响。”

　　8月4日，仙坛股份回复投资者称，“仙坛股份主营业务为父母代肉种鸡养殖、雏鸡孵化、饲料生产、商品代肉鸡养殖与屠宰、鸡肉产品加工、销售。公司主要产品是商品代肉鸡及鸡肉产品，其中鸡肉产品主要以分割冻鸡肉产品、冰鲜鸡肉产品和调理食品的形式销售。”

　　中融汇信期货表示，近月，受肉禽市场的持续上涨影响，后市养殖户淘汰积极性或逐步提高。需求面总体处于恢复性增加，鸡蛋的贸易商需求或有比较大增长。且现货价格较低，投机性需求有一定上涨。

　　黄金赌城娱乐食品产业分析师朱丹蓬在接受中新经纬客户端采访时表示，近期鸡蛋价格大幅上涨主要是由于供需关系不平衡所导致。从生产端来看，今年的疫情叠加洪灾影响，全国的鸡蛋产量同比大幅下滑，而随着季节性变化，第三季度的鸡蛋需求量在不断增加。生产端供应有限，消费端需求旺盛，在市场的调节下，鸡蛋价格出现了短期上扬。

　　“鸡产业的养殖周期较短、进入门槛较低，鸡蛋价格在短期内有推高的趋势。从二级市场来看，养鸡概念股不会像去年猪肉概念股那样被疯狂推高。随着洪灾影响减退，鸡蛋周期将逐步恢复正常。”朱丹蓬称。(中新经纬APP)

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