创新点：提供健康电子菜谱，引导消费者健康饮食。

　　莫干山大酒店积极倡导绿色发展，建立一套可行的营养配膳制度。秉承“三低二高一绿”的配膳理念，引导消费者健康饮食，提供健康电子菜谱为特殊客户群服务。莫干山大酒店董事长李林生大师还发起了“李大师大讲堂”活动，定期推出“李大师特色菜”，与全国各地的粉丝共享健康美食，让社会各界朋友分享养生膳食的烹饪理念，通过一系列举措打造健康餐厅，开展创建健康餐厅行动。被浙江省浙菜文化研究会授予“健康美食餐厅”，成为德清县企业学习的榜样。