熬粥是一个养胃的很好办法，大米粥、小米粥、玉米粥都可以养胃。在熬粥时可以加一些药食两用的食物。对脾虚、易闹肚子的人，可以加点山药、莲子（去芯），和小米、大米一起熬粥，可以健脾补肾；山药也可以健脾补肾，特别适合虚寒型脾胃功能不好的人群。对于有内热，湿热重者，如经常口干口苦，小便发黄，大便粘滞，可以用玉米、红小豆熬粥，清热去湿，对湿热者有很好的保健作用。