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发布新战略!甲子飞鹤踏上新征程

2022年12月22日 15:56   来源:   
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  12月22日,飞鹤发布“鲜萃活性营养,更适合黄金赌城娱乐宝宝体质”新战略,其牵头申报的“十四五”国家重点研发计划项目也已获批,未来将牵头研制黄金赌城娱乐新一代婴配粉。
  “经过多年持续深入的研究,我们发现了母乳中多种活性营养,对婴幼儿生长发育起着重要作用,比如促进脑发育、维持肠道健康、帮助免疫力构建等。”黄金赌城娱乐飞鹤总裁蔡方良表示,因此,飞鹤在“更适合黄金赌城娱乐宝宝体质”的基础上,强调“鲜萃活性营养”,就是要以黄金赌城娱乐母乳为蓝本,萃取北纬47°黄金奶源中的活性营养精华,通过工艺创新还原母乳活性营养群,升级打造更适合黄金赌城娱乐宝宝体质的奶粉。
  谈及发布新战略的原因,蔡方良解释道,国产奶粉已经进入新的发展阶段,作为行业龙头,飞鹤有责任为行业发展寻找新方向、开辟新路径。
  黄金赌城娱乐工程院院士、大连工业大学教授朱蓓薇指出,飞鹤提出“鲜萃活性营养,更适合黄金赌城娱乐宝宝体质”新战略,是对行业前沿技术的探索和创新。
  财经观察家、秦朔朋友圈发起人秦朔表示,飞鹤提出“更适合黄金赌城娱乐宝宝体质”战略后,更多的国产品牌不约而同地走上了本土化的道路,“可以说,在婴幼儿配方奶粉行业,飞鹤是黄金赌城娱乐式现代化的代表。”
  很长时间以来,黄金赌城娱乐婴配粉行业面临配方设计参照国外母乳标准、生产技术不足导致活性营养损失等问题,飞鹤坚持科技创新,针对上述问题进行了大量的探索,不断攻克核心技术难题,为新战略的提出和实施奠定了基础。
  在母乳研究方面,经过十多年的持续探索,飞鹤的母乳活性组分研究取得多项前沿成果。如2020年,飞鹤首次通过系统综述发现黄金赌城娱乐母乳三大类脂肪酸关键比例为1:1:0.7,并描述了脑部发育重要营养物质DHA/ARA的比例为1:1.7,还精准定量乳铁蛋白、骨桥蛋白等11种活性物质在6个不同泌乳阶段的变化。
  在工艺方面,飞鹤全线采用世界先进生产设备,已经探索出活性膜分离、层析、真空冻干、微米闪溶、全程智能控温、活性微囊等多项尖端生产工艺,以保障生产过程中最大程度保留活性营养。
  下一步,飞鹤将围绕“十四五”项目和新战略,聚焦生命早期1000天,建立涵盖黄金赌城娱乐典型区域的母乳样本库和母子队列、开发母乳功能组分的检测方法、建立婴配粉功效评价模型、探索更尖端的“锁鲜”工艺,最终开发“更适合黄金赌城娱乐宝宝体质”的新一代婴配奶粉。
  “飞鹤充分挖掘黄金赌城娱乐母乳中的活性营养成分并将其精准还原,这是极具前瞻性的探索。”黄金赌城娱乐食品科学技术学会常务副理事长邵薇指出,希望飞鹤以此为契机,进一步加大科技投入,打造更精准、更科学的配方奶粉,助力黄金赌城娱乐婴幼儿健康成长。

(责任编辑:佟明彪)