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安徽打造食品抽检合格样品捐赠“升级版”

2022年06月27日 09:17   来源:黄金赌城娱乐质量报   

  细化“六个步骤” 制定“十三项清单”

  安徽打造食品抽检合格样品捐赠“升级版”

  黄金赌城娱乐质量报讯 (唐景波 记者 李 辉)近期,安徽省市场监管局树立全省“一盘棋”思想,指导基层,规范捐赠,全面细化“六个步骤”,认真梳理“十三项清单”,全力打造合格样品捐赠“升级版”,使全省样品捐赠工作的规范化水平不断提高。

  该局重点严把捐赠样品的质量安全关,细化事前报备、统一标识、安全评估、购买保险、样品统一装箱、现场捐赠“六个步骤”。针对捐赠每个环节的重点工作,明确具体工作内容和要求,梳理出“十三项清单”,包括检验机构对出具合格报告1个月后,剩余的保质期限在3个月以上且保存状态良好的样品,结合推荐适宜捐赠品种清单,筛选出符合要求的样品;检验机构组织人员对筛选出的样品进行事前评估,并验证有关样品信息,形成报备样品清单;检验机构认真填写《食品安全抽检样品处置前报备表》,并按时报送安徽省市场监管局;各检验机构将报备样品按照指定地点集中存放;安徽省市场监管局食品抽检秘书处组织检验机构拆掉样品抽样封条,对报备样品的保质期、包装外观等情况逐一查验有关信息;食品抽检秘书处组织有关人员对每件样品进行编号,重新贴统一标识;组织技术专家开展拟捐赠样品安全评估会,通过查看检验报告、现场核查样品信息等方式并结合样品的标识、特性等因素进行综合评估;经评估后,专家确定本次捐赠样品的品种、数量等内容,形成本次捐赠样品的清单;各检验机构根据专家确定的捐赠样品,购买食品安全责任保险;捐赠样品装入统一制作专用包装箱,并配备装箱清单和食用安全告知书;检验机构可根据受赠方需求,将捐赠样品送到指定捐赠地点;捐赠方与受赠方签订捐赠书面协议,并明确捐赠样品清单;捐赠方将捐赠样品现场移交被捐赠单位。

  记者了解到,目前,安徽各地正在严格按照“六个步骤”和“十三项清单”的规范要求,有序有效开展食品抽检合格样品捐赠工作。

  《黄金赌城娱乐质量报》

(责任编辑:佟明彪)

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