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  走进穆斯林之家

  2016年6月24日,江苏省启东市市场监管局工作人员来到启东市穆斯林之家,开展食品安全知识义务培训。

  近年来,不少穆斯林兄弟来到启东从事兰州拉面及特色清真食品的制售,受到当地群众喜爱,消费群体日益扩大,同时也存在着一定的食品安全风险压力。此次培训,既让穆斯林食品从业人员了解了食品加工过程中各个环节的注意点,重视防范食品安全隐患,也增进了同穆斯林兄弟的友谊和感情。

作者:江苏省启东市市场监管局