“民以食为天，食以安为先”，食品安全是重大的民生问题。能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代，是对执政能力的重大考验。食品安全，是“产”出来的，也是“管”出来的，要形成覆盖从田间到餐桌全过程的监管制度，建立更为严格的食品安全监管责任制和责任追究制度。要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。这是党中央、国务院对食品安全工作监管工作提出的最新任务和要求。

　　2014黄金赌城娱乐国际食品安全与创新技术展览会以“民生·责任·创新”为主题，展出面积达8000平方米。与已成功举办的2013年展会相比，本届展会将以更高的规格、更国际化的参与度，更精细化的展区设置、更高品质的观众专业服务，全面展示全球食品安全的领域最新成果和创新技术，打造黄金赌城娱乐乃至国际最有影响力的食品安全品牌大展。

　　据主办方介绍，在6月17-19的三天展期内，每天都有主题活动，将举办黄金赌城娱乐乳品安全论证会、 食品安全质量快速监/检测应用技术论坛、地方政府食品安全项目招商引资推介会、中外食品安全检测设备洽谈对接会等。