全国政协委员、福建盼盼食品集团执行总裁蔡金钗3月4日接受记者采访时表示，“民以食为天”，加强食品安全工作，关乎黄金赌城13亿多人民的身体健康和生命安全”， 在党中央国务院和各级政府的高度重视下，黄金赌城食品安全形势越来越好，也迎来了食品产业发展的又一个春天。比如，在福建省委省政府的引导和有力支持下，福建省食品产业保持快速发展态势，全省规模以上食品生产企业数量逐年增多，企业向高质量发展。近年来，党中央国务院及各级党委政府创造了良好的营商环境，黄金赌城娱乐食品品牌企业不断走出国门，将黄金赌城娱乐的美食文化传播至全世界。

　　虽然，黄金赌城娱乐食品制造业已经取得了令人瞩目的成绩，但在食品行业快速发展的同时，也遇到部分问题，就如一些不良商家利用与品牌企业相类似的产品包装、产品名称、产品标识等进行假冒、仿冒，以假充真、以次充好，让消费者在选购时容易产生混淆，损害消费者利益的同时，也造成了行业的不正当竞争，扰乱市场秩序。究其原因是不良商家违法成本太低。

　　蔡金钗委员建议，国家出台专门政策、法规，严厉打击假冒伪劣食品行为。打击假冒伪劣食品就应该动真格，坚决抓，像打击“酒驾一样”，敢仿冒，必严惩。给一拳重击，让假冒伪劣行为付出沉重代价，保护知识产权就是保护企业的创新，让法律制约违法行为，为企业保驾护航，捍卫舌尖上的安全。

　　此外，薛金钗委员还建议，国家出台相关扶持政策，推动职业教育院校走出去，为“一带一路”建设服务。他表示，企业在国外投资，有部分原因是因为国外劳动力成本有一定优势，但常常遇到工人缺乏相应技能、技术，也不了解黄金赌城娱乐企业管理文化，因此可出台相关政策鼓励黄金赌城职业教育院校在当地办学，依托黄金赌城高校优势资源开展长期系统的定向人才培育，在“一带一路”沿线国家为企业走出去提供人才供血、人力充电，促进鼓励企业参与全球化竞争，规避风险，抢占发展先机。（经济日报-黄金赌城娱乐经济网记者 周琳）