“土豆曾是西海固地区群众赖以生存的食物。”全国人大代表、宁夏吴忠市红寺堡区玉池村村民马慧娟说，在国家大力帮扶下，宁夏农民的生活水平持续提高，饭桌上的土豆变得越来越“精致”。

　　马慧娟代表说：“现代化流水线上，土豆变成了快餐店里的食材，而且供不应求。”她告诉记者，能把小小的土豆做成大文章，增加就业岗位，这是以前想都不敢想的场景。

　　马慧娟代表说，如今大家很关心能否将乡村产业做大做强。她表示，当地经济基础相对薄弱、产业附加值不高，同时面临土地盐渍化等情况，期待国家能在相关政策上予以适当支持。

　　（经济日报记者 杨开新）