近日，在位于山东临沂市沂河新区山东公社联盟食品有限公司的山楂制品分装车间，工人们正在对流水线的山楂条进行袋装封口。该公司行政办公室负责人程鹏介绍说，不只是山楂制品，公司现有山楂蜜饯、薯类果干、坚果炒货、果蔬脆干、糖果糕点等40余款产品。

　　小零食做成大产业，同时带来的还有产业链的延伸。近年来，公社联盟先后与费县、平邑20余家农业合作社签订订单合同，发展优质种植基地6700亩，形成种植、生产、销售一体的供应链模式；建设了高标准山楂种植园项目，推动山楂产业转型升级；随着海外市场的开拓，这家沂蒙老区企业的特色食品漂洋过海融入全球供应链，今年全年预计实现出口500余吨、货值700余万元，今年销售额预计突破2亿元。

　　医药健康产业是临沂沂河新区的主导产业，其中食品企业是其中的重要组成部分。近年来，该区紧盯食品产业发展趋势，强化产业链精准招商，全力招引行业领域头部企业，进一步延伸产业链条，抓好精深加工，促进一二三产融合发展，不断完善产业生态。一个个谋划落地的好项目，正不断打破产业边界，推动二产接“一”带“三”融合发展。

　　今年10月份进入试运营、预计12月份全部达产的山东牛佰仕农业科技有限公司正是其中的代表。走进该企业的生产车间，一股浓郁的奶香扑面扑鼻而来。在这里，每天大约有100吨牛奶被加工成各种规格的黄油、奶油、奶酪。该公司新型乳制品生产项目负责人葛祥永说，他们投资10亿元建设的新型乳制品生产项目，主要建设2座标准化无菌生产车间，引进12条现代智能化生产线，将引领乳制品加工产业建链、延链、强链。这个新型乳制品生产项目既可“接一产”，又可“带三产”——上游能联通奶牛养殖业，下游能链接蛋糕烘焙业、休闲食品。待全部投产后，年可加工生鲜牛乳40万吨，年生产稀奶油2万吨、黄油1万吨、奶酪2万吨，年实现产值10亿元、税收3000万元，可直接吸纳周边农户就近就业500人，间接带动上下游产业就业2000余人。

　　据了解，目前，该区现已招引集聚食品企业28家，通过抓稳头部企业产能释放，打好“接一带三”组合拳，食品行业产业链不断实现新的延伸和拓展，正在加快打造新的生态发展格局。（经济日报记者 王金虎）