河南:两张单据 三方满意

    记者：这里是河南省延津县，麦农们正在和县里的龙头企业签署优质专用小麦种植收购订单。我们在现场随意抽取一张，就可以看到订单上明确约定：甲方金粒麦业公司将按高于市场价2分钱的标准，现款、全部收购农民的小麦。

    姚光悦是延津县有名的种粮能手，这已经是第四年来签单了。四年前，县粮食企业到村里推荐优质麦种，他还有所顾虑。

    河南省郑州市延津县榆林乡姚庄村村民姚光悦：以前老百姓怕种了以后不好卖，卖不上好价钱。

    为了让小姚放心，金粒麦业公司在2002年组建了小麦协会，通过乡村的担保，小姚作为中心会员参加了订单。当年，他的10亩地增收900多元，带动了全体村民。

    河南省延津县姚庄村村民姚光悦：大家都像吃了定心丸一样，因为签了订单呢，既负责管理、又负责收购、又能卖个好价钱。现在六七万斤种子，一上午就抢光了。

    目前，延津县10万农户全部参加了订单种植，粮食企业通过订单对小麦的生产环节制定出5个统一的技术标准以提高小麦的规模和品质。

    新数字

    三年来，依靠订单，河南优质专用小麦种植面积年递增10%，农民累计增收10多亿元。

    订单让农民吃了定心丸，而接单的企业同样需要定心丸。许国芬是延津县粮食企业主管销售的负责人，她对“卖粮难”三个字有深刻的体会。

    河南金粒麦业有限公司负责人许国芬：以前我们在现货市场上销售的时候，要到全国各地的销(售)区去推销我们的产品。(货)发过去以后，因为各种原因，(买家)又要扣我们的价，风险相当大。

    2003年，郑州商品交易所主动找到许国芬，向她推荐了一种全新的卖粮方式——仓单销售。今年11月中旬，她将收来的3500吨订单小麦，交付小麦交割粮仓。在审验合格以后，她就拿到了一张仓单。

    河南金粒麦业有限公司负责人许国芬：通过仓单实现的交易，就是跨地区、跨时间的一种交易，比在现货市场上卖的小麦每吨要高100块钱。

    目前，郑州商品交易所在河南、浙江等小麦主产销区所在的14个省区市开设了40多个小麦交割粮仓。拿着仓单，买家可以从任何一个交割粮仓提取品质相同的小麦。

    新视角

    郑州商品交易所总经理王献立：期货市场把分散的农民的生产与市场化、社会化的需求结合起来。农民利用这个平台可以规避种粮风险，得到实实在在的利益。

    新起点

    目前，订单和仓单联手的模式正从强筋小麦向普通小麦延伸，从河南一省，向其他地区延伸。