由于受到近期大风降温影响，本市菜价元旦后小幅回升。据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测结果显示：本周蔬菜加权平均价格为2.21元/公斤，环比上涨1.84%。不过新发地数据显示，猪肉价格基本保持稳定。

　　与上周相比，在水屯市场监测的近70余个品种中，有15种蔬菜价格上涨，16种蔬菜价格下跌，其余蔬菜价格持平。

　　据经营户介绍，本周蔬菜价格回升主要原因一是受降温的影响，蔬菜生长缓慢，加上运输途中需保温处理，成本增加；二是汽、柴油价格的上涨；三是本周处于元旦期间，消费增加，价格上扬。

　　另据记者从新发地市场获悉，元旦期间本市猪肉价格比较稳定。白条猪的批发价格节前和节日期间一直在8至8.5元/斤徘徊，整体来看较为平稳。不过纯排骨稍有上涨。现在的批发价格为13.5元/斤，但后臀尖、五花肉等价格都未出现上涨。预计随着假期结束，猪肉的价格和销售量将回归到平时的正常水平。（通讯员 师清才 董军 吴松旭）

　　菜价涨幅前三

　　菜 种每公斤 涨幅

　　荷兰豆13.29元58.59%

　　茄子2.43元34.25%

　　云架豆4.42元30.77%

　　菜价跌幅前三

　　菜 种每公斤跌幅

　　冬瓜0.96元22.58%

　　散叶生菜 2.61元20.18%

　　小白菜1.13元13.08%

　　蛋价近期将走低

　　近一周内北京市肉蛋价格基本保持平稳，其中鸡蛋在今后一段时间内价格将逐步走低，这是记者从北京新发地市场获悉的。

　　根据近期价格监测，元旦期间白条猪批发价格保持平稳，鸡蛋价格也处于平稳回落趋势，上月31日，散鸡蛋批发价回落至4.45元/斤，这个价格一直保持到1月2日。据统计部负责人表示，目前新发地市场鸡蛋的上市量仍是在增加的，在今后的一段时间内，鸡蛋价格总的趋势是下降。 （通讯员张艳妮）

（责任编辑：高蕾）