昨天，十二届全国人大一次会议新闻中心举行记者会，农业部副部长陈晓华、新闻发言人毕美家就相关问题回答中外记者的提问。在回应上海黄浦江发现大量死猪问题时，陈晓华表示，打捞上来的死猪已全部进行无害化处理，当地并没有发生大规模动物疫情。

　　农产品合格率达96%以上

　　对于记者抛出的粮食安全问题，陈晓华表示，总的看农产品质量安全的状况基本稳定，从每年进行的农产品质量安全例行监测来看，合格率都保持在96%以上。但当前农产品质量安全的形势仍然不容乐观。

　　“农产品质量安全关乎着人民的身体健康，我们认为哪怕只有1%的问题也要尽到百分之百的努力。”陈晓华表示，一定要下更大的力气和下更大的决心来解决好这个问题。要强化执法监管，不能给违法犯罪的行为留下余地，坚持露头就打。

　　对于今年粮食生产形势，陈晓华表示，今年确定的目标是粮食产量要达到10500亿斤。

　　全国三分之一奶站被取缔

　　在回答“香港奶粉限购措施”问题时，陈晓华说，奶制品的生产链条比较长，从农业部来讲，首先是要把好生鲜乳的质量关口，因为这是奶粉质量保障的源头。“这些年我们已经采取了措施，我们要从这个事情上很好地反思，下更大的决心来解决好生鲜乳和奶粉质量的问题。”

　　“从生鲜乳的质量保证来看，第一是要加强检测，第二是要转变饲养方式，第三是要严格执法。”陈晓华说，这些年除了对养殖场加强监管以外，也加大了对奶站和运输车辆的整顿，取缔了将近三分之一的奶站。“只要各个部门通力协作，就能改变我们乳业被动的局面。”

　　在谈及“转基因生物技术”时，陈晓华指出，“我们现在在监管的程序、评价的体系和掌握的标准上仍然处于世界比较领先的地位。”

　　陈晓华说，一方面要加强研究，通过实施国家转基因生物新品种重大专项，尽快培育出部分先进的品种。另一方面要高度重视生物安全问题，制定一系列明确的规定和程序来保证转基因的安全性。记者 邹乐

（责任编辑：韩肖）