临近春节，各大餐馆的年夜饭预订更加火爆，有的餐馆可以说是“一座难求”。北京消费者梁女士向市消协反映，到某饭店订年夜饭包间的时候，被告知有“最低消费”1200元。昨天，北京市消协对此发表观点，认为餐饮此举涉嫌强制消费，容易造成铺张浪费。

　　消费者

　　为凑金额同样的菜点三份

　　消费者张先生称，一家主营南方菜品的餐馆最低消费要3000元，点来点去也凑不齐，最后，只能同样的鱼点了三份。记者调查发现，“最低消费”在本市餐饮界至少已存在十几年时间，多数餐馆的最低消费金额在800元到3000元之间，也有的豪华商务酒店，大包间的“最低消费”高达数千元至上万元。

　　其实，不只是在过年过节的时候，平常“最低消费”一样存在，多数出外就餐的消费者都遇到过类似事件。消费者王先生为了和朋友聚会在饭店订包间，结账的时候才被告知最低消费800元，而他只消费了670元。王先生说，服务员称反正都要交这么多钱，不如再点两个菜，实在吃不完可打包。无奈，只好又点了130元的菜品，直接打包带走。

　　北京市消协工作人员近日以普通消费者的身份，向本市20家中高档饭店开展订餐调查发现，其中14家明确表示包间有最低消费，金额在800元至3000元，其中有的在人均300元的基础上，再加收10%的服务费。更有甚者称：“豪华包间最低消费16人，金额6000到8000元。”

　　市消协

　　餐馆最低消费应取消

　　“在全社会倡导节约，反对铺张浪费的大环境下，餐馆、饭店顽固坚持设置最低消费，直接推升过度消费，助长了铺张浪费，不仅有悖于勤俭节约的道德要求，也不利于提倡文明健康的消费方式，应该彻底取消。”昨天，北京市消协负责人说。

　　市消协认为，饭店餐厅“最低消费”的设置侵害了消费者的合法权益，属于强制性消费。《消费者权益保护法》第9条规定，消费者享有自主选择商品或者服务的权利。第10条规定，消费者在购买商品或者接受服务时，有权获得质量保障、价格合理、计量正确等公平交易条件，有权拒绝经营者的强制交易行为。这意味着消费者有自主选择消费数量、消费金额的权利。

　　北京市消协呼吁政府有关部门，特别是价格主管部门干预并制止上述行为，维护消费者合法权益，同时希望餐饮行业组织、餐饮经营者能够积极作为，彻底取消餐馆设置的“最低消费”。

　　西城工商

　　规范餐馆经营避免浪费

　　年夜饭变成“年夜烦”，相信这是许多市民亲身经历。菜品质量下降、服务跟不上、合同约定不清、预约取消订金不退，再加上一些餐馆人为设置最低消费，种种的问题令人头疼不已。年夜饭究竟该怎么办？昨天下午，西城工商分局、西城区食品安全委员会联合西城区消费者协会、西城区饮食行业协会，召集辖区内100多家大餐馆，以舒心年夜饭为主题，对西城区餐饮行业进行工商行政指导。

　　西城工商相关负责人告诉记者，工商部门结合以往消费者的实际案例和投诉热点，为餐饮企业讲解了相关法律法规，建议企业开展自查自纠，提高服务质量，倡导绿色消费，避免浪费，在点菜过多的情况下，服务人员应主动提示消费者。

　　工商部门和消协提醒餐饮经营者和广大消费者：预订年夜饭服务应尽量采取书面形式的约定，推荐选用《北京市订餐服务合同》示范文本；双方应仔细核对菜品清单和就餐细节，做到定位、定时和定价；餐饮商家应明确告知菜品内容和具体收费项目，做到明码标价；消费者也应妥善保管预订单据、发票等服务凭据，以便在发生消费纠纷时据此调解，维护自身合法权益。（记者 窦红梅）

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　　省钱不浪费 年夜饭礼盒预订增3成

　　随着蛇年春节一步步临近，年夜饭预订“一桌难求”，加之节约用餐吸引了越来越多的消费者参与，购买半成品年夜饭礼盒回家自己做成为不少市民的新选择。昨日，记者从华天、全聚德、眉州东坡等多家企业了解到，今年年夜饭半成品礼盒预订数量增了3成。

　　“以前我家也在外面订年夜饭，但今年我买的是年夜饭礼盒。”家住月坛公园北门附近的刘先生告诉记者，以往每到春节，家里6口人就会在附近的饭店订上一顿年夜饭，虽然省事，但却不省钱，还容易造成浪费。绝大多数餐馆里的年夜饭并不是自己想要什么就点什么，而是已设置好的固定搭配，一桌下来怎么也要七八百元，而且这种套餐制的年夜饭多数都是为10人左右的家庭设计，光是凉菜就有8盘，一顿饭下来20道菜，刘先生一家根本吃不完，只能打包回家。

　　而半成品礼盒不同，刘先生给记者算了一笔账，今年他从同春园订了一套售价498元的半成品礼盒，里面有10道热菜和主食，自己家里再做上2道拿手菜，一桌年夜饭就成了，不但能省下二三百元，还能避免浪费，吃多少做多少。

　　针对消费者的这种心理，不少餐厅还对自己的年夜饭半成品礼盒做了不少变化。眉州东坡的工作人员介绍，他们今年年夜饭礼盒不但分了大、小份，还采用了真空包装等多种包装方式。这样一来消费者可以根据自己的需要安排何时食用或是食用多少，既能随心又不会造成浪费，价格还便宜。

　　“现在每天都得有三四十个电话询问或是预订半成品礼盒的，往年都是过了小年才最火。”同春园的负责人告诉记者，仅是最近一周店里就订出去了600盒年夜饭半成品礼盒，预订量比往年多出了40%。

　　不过，市民需要注意的是，半成品礼盒中有些即食的菜品要到除夕夜前三四天才开始制作，为保证菜的品相，许多饭店制作的半成品不采用真空包装，使用锡箔纸盒或其他材质的餐盒包装，因此菜品的保质期不长，市民最好将凉菜、熟食分别保存为宜。(记者 孙超逸)

　　团拜会“瘦身” 延庆各乡镇取消聚餐

　　每到年底，举办联欢活动，看完节目，再找家大点的饭店吃一顿。这个曾经的“惯例”，今年在延庆县各乡镇已被取消。取而代之的，是在机关内部联欢或者组织农民一起联欢。

　　“镇上过去每年都要组织新春团拜会，除了机关工作人员、所有临时工，还邀请驻镇指导干部等参加。一般在县文化馆租演出场地，自己出节目，还要从外面请一些人来演。演出后，就在县城找家大点的饭店，大家一起吃一顿。”该县大榆树镇相关负责人介绍，镇上的新春团拜会每年大概有200来人参加，每个人还会象征性地买点纪念品。全部算下来，怎么也得五六万元。

　　今年，这项活动被“瘦身”。“聚餐取消了，两个月前就订好的饭店已经退订了；联欢活动参加人员仅限于机关内部工作人员，人数减少了一半。举办场地改在机关会议室，节目都是本单位人自己演。‘人见有份’的纪念品也取消了。”这位负责人介绍，餐桌上的团拜改为镇领导到各科室慰问。

　　张山营镇原计划在农历小年当天，镇村两级干部联欢，“改为组织一场农民演出。”该镇一位工作人员告诉记者，“村里的五大员都来了，什么管水员、护林员、文化资源管理员等，自编自演了近20个节目，有500多农民一起观看，演出效果特别好，大家都特别高兴。”

　　在沈家营镇，除了取消年底聚餐，镇里还特意给村干部家属开了“廉内助座谈会”，向所有村干部家属发出号召，春节期间不收礼、不吃请，坚决杜绝酒后驾车。

　　记者从延庆县政府办公室了解到，该县下发了《贯彻落实市委关于改进工作作风、密切联系群众有关规定的实施意见》，对改进调查研究、精简文件简报和会议活动、规范外出活动等方面做出了规定。全县各乡镇积极响应，所有年底大型聚餐活动，已全部取消。(记者 于丽爽)