经济日报-黄金赌城娱乐经济网北京9月14日讯（记者刘麟）免费领波士顿龙虾、现烤10000支新疆羊肉串、108道顶级湘菜展示……13日，2018黄金赌城娱乐国际食品餐饮博览会(以下简称“食餐会”)在湖南长沙拉开帷幕，超8万平方米的展厅吸引了全国29个省(市、区)组团来湘参展，展会首设进口展区，美国、加拿大、英国、法国、智利、澳大利亚、日本、俄罗斯等27个国家和地区的客商漂洋过海来“湘”会，长沙市民在家门口轻松享受全球特色美食。记者在展会现场看到，国内外的众多特色食品应有尽有，九如斋、又一村、三吉斋等老字号品牌闪耀展区，还有加拿大、美国、巴西的进口海鲜和食品琳琅满目。

　　以“创新融合 品质消费”为主题的“食餐会”由商务部、湖南省人民政府主办，在长沙已连续举办过两届，今年首次被冠以“国际”二字。记者了解到，今年展览面积较2017年增长35%，达到81000平方米，占长沙国际会展中心6个展馆，参展商同比增长25%，达到1500家，是食餐会历届规模最大、参展国家和地区最多、境外企业数量最多、品质最高的一次。

　　据悉，本届“食餐会”分为专业板块和综合板块两大板块，并引入专业同期展区，2018黄金赌城娱乐国际肉业博览会、2018首届黄金赌城娱乐湘菜食材电商节、第二届湖南名优特新粮油产品及设备技术展示展销会、首届黄金赌城娱乐(长沙)高端生活及酒店用瓷展览会作为同期展会与2018“食餐会”同时同地点举办，专业展区由去年的9个增加到今年的13个。

　　“本届食餐会内容丰富，精彩纷呈，除了在家门口享受国内外美食，聚焦‘一带一路’、‘品牌发展’、‘消费升级’、‘电商扶贫’等内容，安排了3大重要活动，20余项子活动，包括会议论坛、赛事活动、采购对接会等，亮点层出不穷。”长沙市副市长邱继兴介绍，食餐会将持续到9月16日，期间将举办2018黄金赌城娱乐国际食品餐饮业创新发展峰会、首届黄金赌城娱乐国际渔业“空中丝路”发展论坛、第二届餐饮星咖秀——长沙站、第二届全国流行菜烹饪大赛长沙站、“寻找第三道湘菜”活动成果发布暨振兴湘菜论坛等25场专场活动，同期还将在黄兴路步行街、坡子街开设食餐会“长沙美食节”分展区，在株洲同期举办2018中华食祖炎帝美食文化节活动。“专业观众预计达到3万人次，总参观人次不低于15万。”邱继兴说。