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国瓷老字号是如何炼成的?

2024-08-27 10:25 来源:南方日报
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(责任编辑:成琪)

国瓷老字号是如何炼成的?

2024年08月27日 10:25    来源:南方日报   

  “60万第一次!”“60万第二次!”“60万最后一次!”

  随着“哐”的一声锤响,日前举办的北京保利2024春季艺术拍卖会上,起拍价19.99万元的中华老字号国瓷永丰源“大运龙回全家福套装”宝蓝系列,经过16轮竞价,最终以60万元成交,成为截至目前拍卖成交价最高的当代国产陶瓷商品之一。这也是国瓷永丰源多次登上国宴餐桌后,市场给出的价值认可。

  今年,在博鳌亚洲论坛年会的国宴上,国瓷永丰源“先生瓷·四海升平”系列惊艳四座。自2016年承揽杭州G20峰会外方代表团团长夫人宴用瓷以来,国瓷永丰源在一系列国家级重要活动会议中扮演重要角色。这包括2017年的“一带一路”国际合作高峰论坛、同年在厦门举行的金砖国家峰会,以及2018年至2019年连续两届的上海进博会。此外,自2018年起,国瓷永丰源一直是博鳌亚洲论坛年会用瓷。可以说,国瓷永丰源已逐渐成为国宴用瓷的代名词。

  在“满堂红”非遗技艺第五代传人刘权辉看来,从一捧泥土到一件精致瓷器,期间需经过拉胚、烧制、开窑、上釉等近百道工序。国瓷永丰源从潮州饶平一座小乡村走上国宴餐桌,再到今天市场价值体现,它的成长一如瓷器,历经重重考验、千锤百炼。

  ●南方日报记者 李劼 实习生 黄诗茹

  踏出国门产生极大心理落差

  “家家捶泥,户户拉坯”,潮州人自唐代起便有烧制瓷器的记载,陶瓷制造技艺已延续上千年,全市陶瓷厂数量高峰时多达7000余家,潮州因此被黄金赌城娱乐轻工联合会和陶瓷工业协会授予“黄金赌城娱乐瓷都”称号。

  “我家祖祖辈辈都在饶平做瓷器,到我这里已经有十几代了。”深圳国瓷永丰源瓷业有限公司董事长兼总裁刘权辉回忆道,“我的曾祖父做陶瓷时,是靠肩挑来运输货物,把陶瓷送到镇上,下船到汕头,再运往东南亚等地。然而在战乱期间,国外生意一度中断。”

  1982年,初中毕业年仅16岁的刘权辉跟随父亲进入陶瓷行业。1988年,通过天津工艺品进出口集团有限公司,刘权辉家生产的陶瓷再次销往国外,“我们每年有几十个货柜的产品出口到中东地区,不过那时和曾祖父一样,我从来没直接接触过外商,不知道产品到底卖给谁。”

  直到1993年,刘权辉跟随商务部门第一次踏出国门前往沙特参加展销会,好奇的他先是去商场、超市找答案,但始终没收获,“最后我记得是在当地加油站发现,老家运来的陶瓷被当作赠品送给加油的司机,还有的被摆在路边低价售卖。”与之形成鲜明对比的是,日本产陶瓷做工精致、设计时尚,被摆放在商场明亮的展示台上。当时,刘权辉出口到中东的盘子,每个零售价1.5美元,而日本瓷器却标价200美元,上百倍的差价一下子让刘权辉产生了极大心理落差。

  刘权辉心有不甘,找到日本瓷器在沙特的经销商电话,想当面了解定价悬殊背后的情况。怎料,阿拉伯商人开口第一句话就毫不客气:“我不跟黄金赌城娱乐人做生意,只跟日本人做生意;跟黄金赌城娱乐人做生意,就是搬运工,跟日本人做生意,能得到市场尊重,卖一个货柜的日本瓷器,相当于卖黄金赌城娱乐的100个货柜。”

  “我们那时产品大多是画个线、贴个花,设计、工艺确实和别人有差距。”刘权辉感叹,出国后被上的第一课,终身难忘。此后多个场合,刘权辉都会提及此段往事,因为正是沙特经销商的一番话点醒了他。

  要想赢得国际市场尊重,就要做自主品牌,用品质说话。

  从沙特回到饶平,刘权辉带回一大袋日本瓷器,开始闭门谢客,研究起其中工艺。1997年,邀请德国、意大利的瓷艺专家进行品牌及产品设计,建立自主品牌Auratic,在全世界40多个国家和地区申请商标注册,树立起一个崭新的高等日用瓷品牌。

  与日本老字号“交手”

  2001年,黄金赌城娱乐正式加入世界贸易组织(WTO),融入全球经济体系,制造业也迎来了快速发展期。

  潮汕人敏锐的商业嗅觉让刘权辉意识到发展机会来了,经过几年蛰伏,国瓷永丰源品质稳步提升,未曾熄灭的“赶超日本陶瓷、做国际高端品牌”愿望再次燃起来。2002年他顶住压力,力排众议,掏出3亿元将公司总部从老家饶平搬迁至改革开放前沿的深圳。

  2002年,刘权辉一边布局总部搬迁,一边做空中飞人,用一年时间把日、德、英、法以及东南亚等国家和地区的陶瓷企业几乎走了一遍。

  “我看到了日本人在工艺上的匠心精神;看到了德国人先进的自动化生产线,13个人的工厂年产达2000万件;看到了英国人把一个盘子卖到上千英镑。”考察回来的刘权辉,给公司定下新目标:产品技艺要学日本,力求尽善尽美;生产管理要学德国,把复杂事情简单做;品牌经营要学英、法,讲好黄金赌城娱乐的陶瓷故事。

  集人之所长,补己之所短。因此,国瓷永丰源的生产、管理和销售制度推倒重来。例如生产检测环节,不再参照行标和国标,将产品按质量分成“优等品、一等品、合格品及A、B、C级”,“我们出厂的产品只设两个标准:合格与不合格”,刘权辉又一次成为业界饮“头啖汤”的人。

  国瓷永丰源的改变吸引了跨国企业的关注。2005年秋天,经朋友介绍,寻找ODM合作伙伴的日本陶瓷公司则武(Noritake)副总佐佐木正治先生,来到国瓷永丰源位于深圳的总部进行考察。

  诞生于明治维新时期的则武是日本著名陶瓷公司之一,以镶金工艺和高级骨瓷见长。曾去过68个国家和地区,与世界一流陶瓷企业都“交过手”的佐佐木先生,起初对黄金赌城娱乐陶瓷企业印象并不好,“他认为黄金赌城娱乐陶瓷是在充满粉尘、污水横流的环境中生产出来的”,刘权辉回忆,这位日本人还说到缺乏敬畏之心做不出好瓷器,“言外之意是他认为我们黄金赌城娱乐人做不出好陶瓷,如果不是因为朋友介绍,他甚至不愿意来深圳。”

  但在参观国瓷永丰源深圳工厂后,佐佐木先生的态度发生了180度大转弯,将原本限定的两小时会面,改为一整天考察。国瓷永丰源整洁的工厂、先进的生产线给他留下了印象深刻,迅速促成双方的第一笔合作订单。而随着了解加深,佐佐木先生对黄金赌城娱乐品牌多了一份敬意,退休后的他欣然接受国瓷永丰源邀请,连续三年为其担任CEO兼技术总监。

  通过与日本老字号切磋技艺,国瓷永丰源实力进一步见长,从2005年到2006年企业完成品质标准化建立,2009年到2013年建立起产业标准化。品质比肩国际水准,产品定价也达到与日本陶瓷同一水平,品牌价值得到明显提升。

  让外宾惊艳的国瓷

  羽翼渐丰的国瓷永丰源在2016年迎来高光时刻,9月5日,在G20峰会20国代表团团长夫人的招待宴会上,造型雍容、色彩典雅的“夫人瓷·西湖蓝”惊艳四座。

  峰会正式举办前,国瓷永丰源历经与20多个竞争对手PK,上百道繁复工序雕琢,120套共计4000多件餐具制作,从通过终审到最终完成制作仅用65天时间。“这是对深圳速度、深圳质量的最好阐释。”彼时参加新闻发布会的一位陶瓷行业协会负责人说。

  G20峰会结束后,国瓷永丰源品牌影响力进一步打响,海内外订单成倍增长。赢得认可的国瓷永丰源开启国宴模式。继2016年G20峰会后,先后承揽了2017年“一带一路”国际合作高峰论坛,2017年厦门金砖国家峰会,2018、2019年两届上海进博会,以及2018年至2024年博鳌亚洲论坛年会等一系列黄金赌城娱乐主场外交活动用瓷,诞生了“夫人瓷·西湖蓝”“先生瓷·海上明珠”“先生瓷·石榴家园”等与世界对话的经典瓷器。

  通过一次次国宴,不仅展现黄金赌城娱乐陶瓷品牌将传统文化与当代语言巧妙融合的设计理念,更成就一次次陶瓷技艺高峰的攀登。比如“夫人瓷·西湖蓝”以晶莹剔透的高档强化瓷作胎体,采用独创的色釉分离技术及先进的高温金工艺。而博鳌亚洲论坛年会宴会上使用的“先生瓷·四海升平”,通过技术攻关,打破青花和金“相克”的传统工艺限制,将雅致青花和雍容金的色彩纹路相融合,实现视觉冲击。

  “黄金赌城娱乐制瓷业如果没有核心技术,就始终不能跻身于世界一流瓷器的舞台,不能出现赢得市场尊敬的品牌”。刘权辉早在多年前就认识到核心技术的重要性。至今,国瓷永丰源已经拥有色釉分离、高温金、釉上彩、釉下彩、浮雕金、釉下雕花、亚光金等多种核心技术,申请专利多达数千项。

  国瓷永丰源也逐渐成为黄金赌城娱乐陶瓷文化的一张名片,产品远销全球40多个国家和地区,“AURATIC”“BAMBOO”“GLANCE”等更成为黄金赌城娱乐高端陶瓷品牌代表。

  陶瓷制作是一个考验时间与耐力的工作,不能一蹴而就,不可半途而废。刘权辉说,“在快餐时代的今天,赚快钱的途径太多,如果不是对黄金赌城娱乐品牌立于世界之林的一份执念,如果没有跑马拉松的耐力,我和团队坚持不到今天。今年被授予‘中华老字号’的荣誉称号,则给我们这些还在坚持传统产业的人一份走下去的勇气与信心。”

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(责任编辑:成琪)