超市把粽叶摆在了显眼位置

　　端午临近，佳节氛围渐浓。走在兰州的大街小巷，以粽子、香囊为主题的端午经济提前升温，各种端午元素商品一应俱全，销售火爆。记者走访发现，今年的端午节消费市场花样繁多，物美价廉、更接地气的散粽比礼盒更受青睐，融民俗与时尚于一体的香囊荷包等周边产品也广受欢迎。

　　1 口味丰富多样 散装粽子接地气

　　端午节最少不了的当数各色口味的粽子。6月10日，在安宁区培黎广场一家小食店，老板在门口支起摊子现包现卖，吸引了不少人购买。“就买这家，你看着她包，食材看得见，制作环境也看得见，放心！”一名现场排队的男子和旁人议论道。

　　记者近日走访市内几家连锁综超看到，清香软糯、口味多样的粽子都被摆放到了最显眼的位置。散装粽子每个售价低至2.5元，礼盒装售价则从几十元到一两百元不等。“礼盒卖不动，散粽买的人多。”销售人员建议，自己吃的话买散粽比较划算，礼盒粽送礼更合适。

　　红枣、咸蛋黄、鲜肉、腊肉、坚果、海鲜……市场上的粽子口味越来越多元，但记者在走访中明显感受到，传统口味的粽子仍保留其独有的“热度”，蜜枣粽子配蜂蜜的组合最受兰州人欢迎。当然，肉粽、咸蛋黄粽近年来也在兰州打开了市场，一些店铺适时推出这类适合南方人口味的咸粽子。本地一些商家结合特色农产品在节前推出玫瑰粽、百合粽，为本地粽子市场注入了新的活力。

　　与此同时，一些商家打出了升职保“粽”、投标定“粽”、相亲看“粽”、彩票必“粽”、早买早“粽”等的营销口号，以“好彩头”吸引顾客。也有一些商家跨界合作，或是整合旗下品牌，在粽子礼盒中加入景区或度假区门票，提高礼盒的“含金量”。

　　2 香囊、彩绳等周边产品热卖

　　端午风俗，除了吃粽子，还有佩香囊、挂艾草、驱五毒。香囊、荷包、彩绳等节日元素浓郁的周边产品，也成为端午经济的重要组成部分。

　　6月10日，75岁的蒲奶奶给孙子们一人买了一个兔子荷包，自己买了一根五彩绳。“每年端午节，长辈都会为孩子准备香香的荷包或者彩绳，祛病强身，是一种吉祥与祝福。”蒲奶奶说。

　　“每年都会卖一些香囊、彩绳，买的人挺多，尤其是临近端午节，大多数人都会来买一个。”在建兰路步行街卖香囊的徐奶奶笑着告诉记者，现在年轻人对于香囊、彩绳之类的传统节日产品认可度逐步提高，反倒年轻顾客多了起来。

　　记者发现，除了传统的生肖、三角包、福袋、长命锁造型，商家在香囊、香包上也创新形式，不仅在花纹样式上添加许多时尚元素，还在填充物上做起文章。“除了填充传统的艾叶等中草药香料，还有薰衣草、丁香、玫瑰、茉莉等花香料。”一名批发商说，“端午节快到了，来买香料的人也多了起来，自己做的，批量生产的，都少不了要用到各种各样的香料。”

　　“小时候大人会在手腕上绑根彩绳，长大了也喜欢自己买一根。”端午节临近，大学生小文和同学分别买了彩绳和香囊，她们认为，现在的传统节日周边产品都做得很精致时尚，成了一种流行。

　　兰州日报社全媒体记者 谭安丽 文/图