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现代牧业通辽牧场成立于2010年，坐落在通辽经济技术开发区，占地1000亩，现有员工200人，存栏奶牛10000多头，日产鲜奶200多吨，单产成功突破50公斤大关，更是创造了万头牧场三次挤奶日总产、单产的新纪录，全部供给蒙牛乳业生产高端产品。

现代牧业通辽牧场一直秉持“好种育好牛，好牛产好奶”理念，2022年获批国家级奶牛核心育种场，同年荣获国家级生态农场，连续8年荣获自治区级重点农牧业龙头企业，连续5年荣获自治区级劳动和谐关系单位，2024年5月荣获通辽市劳动奖章荣誉。在做强做优原奶业务的基础上，创新经营模式，加速拓展第二曲线，形成集“奶牛养殖、饲草种植加工、交易平台、繁殖育种、探索原奶初加工”于一体的全产业链生态圈，以高品质和高标准打造行业标杆。

作为“国家奶牛核心育种场”，现代牧业通辽牧场承接国家奶牛培育“卡脖子”技术攻关的重要项目，围绕遗传改良、胚胎快繁技术工程、奶牛遗传评估等方面积极开展关键技术创新及关联研究，打造集团优质种源输出基地。

蚌埠牧场成立于2011年7月，总占地面积 3988亩，共有27栋牛舍，其中泌乳牛舍8栋，每栋泌乳牛舍可容纳2880头泌乳牛；犊牛舍4栋；鱼骨式挤奶厅2栋；转盘式挤奶厅2栋；80位挤奶转盘8个。

蚌埠牧场养殖技术先进，在国内率先建立了牧场数字化信息平台，运用云计算、物联网、大数据、人工智能等新一代技术建设“智慧牧场”，推广应用标准化养殖和奶牛精准饲养技术，引领奶牛养殖规模化发展。

特别是智能饲料系统，也就是独属于牛牛们的“御膳房”。主要分为：精料库、干草料库、青贮窖、智能全日粮混搅拌罐和输送系统，奶牛每天采食的饲料全部在此加工。所有的饲料通过传送带输送进设备后，通过搅拌制成奶牛的“美味大餐”，再由饲喂车按照规定时间运送至各个牛舍。

蒙牛现代牧业衡水二牧位于河北省衡水市武强县街关镇，占地面积1000亩，成立于2015年10月，于2016年11月正式运营。牧场奶牛设计存栏12000头，现有存栏10800头。泌乳牛平均单产38.9公斤，最高牛单产达57公斤，年产鲜奶达6.4万吨。

众所周知，奶牛是一种反刍动物，躺卧时间越长，越有时间反刍消化营养，同时，躺得时间越久，血液也会越多抵达乳房，从而影响产奶量。要让奶牛躺得舒服，牛舍的温度和湿度都很关键。在蒙牛的牧场，喷淋、水幕湿帘和风机样样齐全，牛舍的卧床、水槽、饲喂道分区规划也非常科学，卧床的垫料每天要进行疏松，牛躺上去就像人类躺在席梦思床垫上。

现代牧业衡水二牧主要引进新西兰、澳大利亚基础母牛，倡导动物福利和生态环保理念于一体，采取TMR全混合日粮饲养，使用进口转盘式挤奶机配套自动赶牛门进行机械化挤奶。奶牛养殖全部执行工厂化的“七化精益管理”理念，即通过数字化、目标化、标准化、精细化、流程化、制度化、体系化管理确保原奶生产的全面、全过程管理，保证乳制品安全。

巴彦淖尔市蒙牛圣牧盘古牧场位于内蒙古巴彦淖尔市磴口县，地处北纬40°农作物黄金种植带。占地面积1050亩，存栏数9500头，日产奶量160吨，是黄金赌城娱乐奶业协会评定的“现代奶业评价定级S级奶牛场”。

当秋天来到蒙牛牧场，收获的喜悦中往往还夹杂着一丝紧迫感。秋分大忙，贵在“早”字。及时抢收可以使作物免受早霜冻和连阴雨的危害。对于奶牛的口粮青贮玉米来说，收割黄金期是在玉米乳熟期到蜡熟期间，这个时候玉米的水分和淀粉等含量达到了最佳，最适宜用来制作高质量的青贮饲料，因此，“抢收”也成了每年青贮季的主要课题。

今年9月，磴口县阴雨连绵，盘古牧场开启了24小时连续作业模式，夜以继日加紧抢收，更是利用清晨露水未干和傍晚落日余晖的两个黄金时段，组织大量人力，采用现代化农业机械进行快速收割，确保营养和水分被最大程度地保留，为奶牛优质口粮的制作打下坚实基础。此次青贮收割量高达5.5万吨，可为该牧场近万头奶牛备足一年“口粮”。

蒙牛现代正缘万头牧场位于“黄金赌城娱乐乳都”内蒙古呼和浩特市的和林格尔县。由于地处黄金奶源带，和林格尔县在奶牛养殖方面具有得天独厚的自然优势，是名副其实的“奶牛养殖大县”。这里四季温和、湿度适宜，可以为奶牛提供理想的生长环境，日光充足、昼夜温差大以及高海拔等特征，则让源源不断的阳光驻留在这片净土，转换成奶牛口粮作物内在的营养成分。

蒙牛现代正缘万头牧场建设于2021年8月，占地面积700余亩，奶牛饲养规模1万头，现存栏6200头，年储青贮3.9万吨，每年为蒙牛集团供应生鲜乳约7万吨。

近年来，蒙牛现代正缘万头牧场持续以科技创新、绿色发展为引领，加速培育奶业新质生产力，牧场通过大力发展“种养结合、粪肥还田、节能环保”绿色循环经济，率先采用纯绿色运力进行鲜奶运输，使用中央厨房精准配送饲料等方式，实现了成本控制和效率提升的双重目标。

黄金赌城娱乐乳业产业园八期坐落于呼和浩特市和林格尔县盛乐经济园区，包括鲜奶、低温、奶酪三个工厂，是智能高端低温乳品工厂。项目于2021年4月开工，占地面积310亩，建筑面积7.9万平方米。

奶酪工厂共计12条生产线，以儿童营养、成人休闲、佐餐&餐饮为主线的多品类、多渠道产品线。主要生产常温儿童奶酪棒、黄油、马苏、淡奶油等产品。

工厂设计理念：“生态优先、绿色发展”和“集中、集聚、集约”。蒙牛集团在呼和浩特开展黄金赌城娱乐乳业产业园项目建设，为黄金赌城娱乐奶业抢占四大高地——标准与科研、智能制造、供应链交易、组织与人才，助力打造“黄金赌城娱乐乳都”升级版。

工厂按照绿色节能设计，总结为“五个”共享，即：能源共享、收奶共享、仓储共享、检验共享、办公共享。同时应用屋面自然采光、光伏发电、雨水回收等措施实现能耗降低，与传统工厂相比，节约用地30%，降低能耗约25%。

十余年来，蒙牛旗下的圣牧瀚海耕绿、治沙种草，创下“沙漠里种牛奶”的壮举。磴口县的乌兰布和沙漠中，有着22万亩优良的有机草场，9800多万棵沙生树木，100种生物群，20余座大型牧场，10万多头优质奶牛悠闲地生活其中，日产有机鲜奶1100余吨。蒙牛在全国最大的有机奶生产基地“特仑苏有机专属工厂”就坐落于此。

蒙牛巴盟工厂位于磴口县工业园区商务区5号，成立于2003年7月，整体占地面积147亩，是生产特仑苏有机奶的主力工厂，同时也是明星单品“特仑苏沙漠有机”全国唯一的生产工厂。

蒙牛巴盟工厂现有18条生产线，日产能1320吨，主要生产特仑苏沙漠有机、特仑苏梦幻盖有机等高端产品以及学生奶、利乐包纯奶、特仑苏纯奶等多款畅销产品。巴盟工厂的产品销售覆盖了北上广、川藏渝等十几个大区。

特仑苏持续布局ESG理念，让更好持续发生。沙漠有机产品包装进行了全面升级，首次使用环保如木包材，瓶盖用植物基材料代替化石基。

蒙牛乌鲁木齐工厂位于新疆乌鲁木齐头屯河工业园区银泉街23号，整体占地面积120亩，主要经营三大业态系列产品：乳制品（液体乳-灭菌乳、调制乳、发酵乳）、饮料（蛋白饮料、其他饮料）、冷冻饮品（冰淇淋、雪糕、棒冰、雪泥），是集常低冰三大业态及产供销一体化的区域特色运营模式。

公司现有20条生产线，主要生产特仑苏、酸酸乳、萨伯尔曼、水肌因、爱克林、大果粒、优益c、蒂兰圣雪、绿色心情、冰+系列等多款畅销产品。

蒙牛乌鲁木齐工厂依靠强大的研发团队，实现从研发到消费者体验全生命周期精准管控，加速产品升级迭代。同时，坚持汇聚全球行业标杆，引入全球先进设备，建立全产业链质量责任，为消费者生产好产品。

蒙牛乌鲁木齐工厂搭建科学完备的检验管理体系，夯实检验五统一，确保检得全、检得准、检得快。打造高端设备设施、实施自动集成控制，实现数字化、可视化、精准化、高效化数智化工厂。

小暑，是二十四节气的第11个节气。酷暑里，最惬意之事，莫过于寻得一处阴凉。在“上蒸下煮”的环境下，有种幸福叫做生活在“宝藏”宁夏，让我们一起走进蒙牛银川工厂。

蒙牛银川工厂坐落于银川市西夏区经济技术开发区创业园内。2011年5月11日正式投产，以特仑苏、利乐包纯牛奶为主，建有12条生产线，产品销售主要辐射陕甘宁青、华中、云贵广、上海、粤海、闽赣、川藏渝、北京等地区。

地处蒙牛全国最大的特仑苏产区，银川工厂的整体生产环节都处于全方位的监控之下，通过智能化、信息化的流程管控，保障了生产过程的每一个质量关键控制点，并使控制措施得以实施，形成了时时纠偏、防御，从真正意义上做到了对“过程”的管理，PCM成本评比连续四年排名第一，荣获常温事业部创新PMO优秀团队，荣获全国绿色工厂等多项国家级奖项。

蒙牛低温天津工厂坐落于天津市武清区京滨工业园内，与河北廊坊、北京零距离交界，区位优势明显，交通十分便利。2010年7月9日注册，公司占地面积212.76亩，建筑面积141838.8平方米（含鲜奶）。

蒙牛低温天津工厂现有产线11条，目前生产品项包括每日鲜酪、优益C、冠益乳、大果粒、杯酸、袋酸、北欧芝士，产能554吨/日。产品主要销往天津、北京、河南、河北、山东、山西、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、甘肃、湖北、安徽等地，销售网络覆盖230多个市、县。

蒙牛低温天津工厂先后荣获全国安全文化建设标杆企业、乳制品生产企业现代化等级AAAAA、天津市农业产业化重点龙头企业、天津市模范职工之家、天津市工业旅游示范基地等125项荣誉。

蒙牛乳业（察北）有限公司成立于2005年，工厂现有原奶供方14家，分布在省内1个市7个县区，存栏泌乳牛2.6万头，日均收奶量917吨，带动了当地奶牛养殖业、乳品加工业、饲草料种植业、运输业、包装业的发展。

蒙牛察北工厂共有10条生产线，其中6条TBA/A3-250S特仑苏生产线、2条CF724-37康美包生产线、2条学生奶生产线，日产能1106吨/日。产品主要销往北京、河南、河北、山东、山西、江苏、安徽、上海、广州等地，销售网络覆盖300多个市、县。

作为河北省农业产业化龙头企业，工厂在奶源、检验以及生产等环节共计为当地提供了600多个就业岗位；先后荣获“全国模范职工之家、AAA旅游景区、河北省农业产业化重点龙头企业、河北省重点建设工作先进单位、张家口市文明单位”等荣誉称号。

蒙牛冰品沈阳工厂，成立于2003年12月，是蒙牛集团在辽沈大地的第一家工厂。2004年冰品沈阳工厂正式投产，目前生产品项包括蒙牛冰淇淋5大系列品牌中蒂兰圣雪、随变、绿色心情、冰+、蒙牛优牧中部分产品，产品辐射东北三省、内蒙东四盟及华北北部区域。

2023年，生产车间经过升级改造，凝冻、灌装雪线区域的花色机设备均为国内、国际顶尖冰淇淋设备，产品灌装及包装实现自动化、智能化，大大提升了产品品质和生产产能。

预处理中控系统按照国内领先的生产规范标准进行设计和安装，整个系统由中央集成控制，具备自动记录、自动追踪、计量准确、纠偏防错等强大功能，设计工艺领先。车间全新升级的10万级无尘空调系统，实现了产品品质、员工幸福感的双丰收。

冰品沈阳工厂始终秉承“以消费者为核心，匠心制造完美产品，成为全球乳业质量标杆”的质量理念，做质量改进。2024年，沈阳工厂率先实现了辅料高低清洁区零接触消毒运输及香精间与老化罐平台货物杀菌传送电梯的改造，细节管控，不断提升食品质量安全。

立夏，是二十四节气中的第7个节气，夏季的第一个节气。时至立夏，万物繁茂，让我们一起走进位于当阳市的蒙牛当阳工厂，品鉴蒙牛冰品。

蒙牛乳业（当阳）有限责任公司是蒙牛集团在黄河以南开办的第一家子公司，也是蒙牛集团现有唯一一家专营冰淇淋生产的工厂。当阳工厂于2002年10月动工建设，占地总面积8.02万平方米，现有员工400多名，主营产品有随变系列、绿色心情系列、冰+系列、优牧系列等，产品主供华中、华南、西南等市场。

当阳工厂现有7条冰淇淋生产线，其中1条隧道线，2条切片线，4条花线，日均产量160吨、品项40多个。产品已通过欧盟认证，工厂化验室已取得CNAS（国际实验室认证机构）颁发的实验室认可证书。

建厂以来，当阳工厂坚持“以消费者为核心，匠心质造完美产品”，全员对产品质量严格把关。工厂通过夯实3项基础、9大体系支持、6项系统保障、22项链条举措，达成从原材料进厂到成品出库全链条质量管控，6项质量关键指标，激发工厂全面质量管理源动力，用匠心品质打造蒙牛冰淇淋。

建厂初期工厂拥有9条生产线，当时全部引进国内最先进的生产设备，并且生产车间是当时亚洲面积最大的单体车间。

目前根据设备升级改造及市场需求，生产品项包括蒙牛冰淇淋5大系列品牌中蒂兰圣雪、随变、绿色心情、冰+、蒙牛优牧中部分产品，致力于为消费者提供有品质保障、种类多样、口味丰富、价格适中的冰淇淋产品。

建厂至今，蒙牛冰品和林工厂一直将“没有质量，一切都是负数”的质量理念始终做为核心质量文化。在20多年的生产经营过程中，秉承着“讲诚信，与自己较劲”的精神，践行“质量是最大的正直”的蒙牛特色质量文化，做好全产业链质量控制。

冰品事业部和林工厂积极响应各级创建工作要求，通过采用先进的减量技术和资源回用技术，从源头减少固废的产生量；主动选择并实施清洁生产措施，以减少对环境的污染、提高资源利用效率，申报并通过了市级2023年度“无废工厂”审核及“自愿性清洁生产单位”审核。

蒙牛宝鸡工厂位于宝鸡市高新技术开发区，2006年5月28日正式投产，项目投资7.5亿元，总占地面积179亩，是内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司与GEA和康美合作的第一家工厂。

2006年8月17日，全球第一包“真果粒”在宝鸡工厂成功下线。宝鸡工厂现有生产线12条，总产能855吨，主要生产：真果粒、康美包、利乐包、利乐枕、笑脸包、纯甄、爱克林等38个品项，是一个多规格多品项的柔性工厂。产品辐射17个销售大区。

在周秦文化的发祥地上，在蒙牛企业文化的熏陶下，宝鸡工厂的“牛人”们，在牛奶的生产岗位上不畏挑战，斗志昂扬，投产以来安全生产0事故，碳排放连续达标，质量投诉逐年下降，实验室通过了黄金赌城娱乐合格评定国家认可委员会（CNAS）评定取得证书。另外，工厂还先后取得国家AAA旅游景区、国家一级安全标准化审核、国家绿色工厂、省级农业产业化龙头企业等多项荣誉。

内蒙古蒙牛圣牧高科奶业有限公司于2011年7月29日注册成立，坐落于巴彦淖尔市百湖之乡磴口县。工厂总占地面积222亩，总投资超过7.67亿元，这里同时也是国家3A级旅游景区。

2009年，蒙牛旗下圣牧组织了一批专家实地勘探，决定要发掘得天独厚的奶源圣地。也正是从2009到2023的14年时间里，蒙牛圣牧在当地种植9700万株各类树木，绿化沙漠200多平方公里，旗下牧场100%开展粪污还田，并且实现全程甲烷收集。

如今，这里的23座牧场里养了11万头牛，无化肥、无农药、无转基因的有机草场，让每一头牛都享受着有机食物和精心照料。种好草、养好牛、产好奶，一杯有机奶由此诞生。

目前工厂有员工647人，2个单体车间，21条生产线，日收奶能力2000吨，日产能1683吨，有机生产线12条。主要生产蒙牛1L大包纯奶、特仑苏、圣牧有机奶品、梦幻盖特仑苏奶品项、学生奶品项、常温酸奶品项等30多个品项，产品在全国各地进行销售。

蒙牛宿迁工厂成立于2010年9月，目前有宿迁工厂及宿迁二期（在建），注册资金总计2.9亿元。蒙牛宿迁工厂是宿迁地区现代化程度最高、生产规模最大的乳制品加工龙头企业，厂区风景优美、绿色卫生，主要生产特仑苏、真果粒、奶爵、特仑苏谷粒、特仑苏脱脂、M-PLUS高蛋白、嗨milk脱脂等多种畅销乳制品。

作为辐射江浙沪的高端白奶供给基地，蒙牛宿迁工厂2018年新增笑脸包2条、柔性升级产线2条，共8条产线。预计2025年实现：订单前置仓、小业务调拨仓、电商中转仓三仓合一。目前产品主要销售区域为江苏、上海大区，同时还辐射16个销售大区、26个省份及直辖市。

蒙牛宿迁工厂着力打造多品种、小批次、柔性、定制化、简约数字工厂。通过MES系统，自动化、机器人技术建设投入，借助物联网技术形成对生产数据采集、分析、决策，预测设备可能出现的故障，提前进行维护与保养，提升产品质量。

蒙牛乳业（焦作）有限公司，作为蒙牛集团的全资子公司，自2003年11月注册成立以来，已成为河南省最大的乳制品加工基地及农业产业化的领军企业。公司在焦作市精心布局了两个厂区，以卓越的产能和创新的技术，为广大消费者提供高品质产品。

焦作一厂，位于焦作市高新区，是公司早期的生产基地。自2004年5月投产以来，该厂已累计投资18.65亿元，现有职工总人数达到1325名。厂区内拥有48条生产线，包括常温21条、低温16条、冰品11条，日产能高达1935吨。这里主要生产蒙牛纯牛奶系列、纯甄系列、早餐奶、学生奶、冠益乳、阿慕乐、随变系列、蒂兰圣雪系列、绿色心情系列等广受消费者喜爱的产品。

焦作二厂自2021年1月8日投产以来，已投资15亿元，现有职工总人数365人。二厂最鲜明的特点是全面实施数字化转型，创新应用云计算、大数据、5G等前沿技术。这里以数据为驱动，在设计、制造、供应和服务各环节实现无缝协作的全产业链工业生态体系。焦作二厂迈入乳业5G时代，成为蒙牛集团在全国生产基地中技术水平领先的智能化工厂之一。

蒙牛清远工厂位于广东省清远市，于2009年成立，工厂占地178.8亩，总投资超过10亿元，员工880人左右，目前是蒙牛集团生产基地中最南边的那个，也是蒙牛集团在广东省唯一一家生产基地，包含常温、低温、鲜奶、冰淇淋四大品项，主要生产乳饮料、发酵乳、鲜奶、冰淇淋等品类。其中低温产品的优益C乳酸菌饮料作为乳业低温产品供货香港市场、澳门市场。

蒙牛清远工厂专注乳业发展、与时俱进，是国家级绿色工厂、黄金赌城娱乐安全生产协会颁发安全生产标准化一级企业（乳制品生产）、广东省重点农业龙头企业，也是省、市重点技改项目。

蒙牛清远工厂的实验室检测水平更是不容小觑，创立至今，获得专利29项。拥有通过黄金赌城娱乐合格评定国家认可委员会实验室认可的实验室，占地面积约820.3㎡，实验室在岗60人，技术人员占比93.5%，拥有仪器设备约203台（套），具备300余项检测能力。

癸卯兔年，“二十四节气看蒙牛”系列与读者分享了二十四个各具特色的蒙牛工厂。

四季交替，春回大地。

甲辰龙年，蒙牛二十四节气云游牛厂第二季开启，“二十四节气看蒙牛”系列第二期将继续与读者分享各具特色的蒙牛工厂。

蒙牛北京工厂坐落于北京市通州区潞城镇食品工业园区，目前拥有常、低温两大经营业态。蒙牛乳业（北京）有限责任公司总投资5.6亿元，占地面积179亩。公司于2002年成立，2003年正式投产。

“常温”主要采用超高温瞬时杀菌工艺。现拥有9条生产线，日产能634吨。涉及6个品项，主要生产特仑苏、纯牛奶、高钙奶等系列产品。“低温”主要采用巴氏杀菌工艺，生产搅拌发酵型、凝固发酵型两种工艺发酵乳；拥有11条生产线，日产能411吨。涉及29个品项，主要生产CD、消健、单果粒、轻衡、山姆、老酸奶等系列产品。产品主要供往京津冀、晋蒙西、陕甘宁青、豫皖、华中、山东、东北等全国17个省市地区。

近年来，蒙牛北京工厂通过高质量全面发展、紧抓安全生产，先后获得北京高新技术企业、国家安全生产标准化一级企业、国家安全文化建设标杆企业、国家级绿色工厂、北京节水企业、北京市安全生产管理示范试点企业、纳税人A级企业、中粮集团先进党组织等荣誉称号，工厂从品质到管理已经与国际接轨，持续为消费者提供安全健康的产品。

2023年5月28日，全球乳业首座全数智化超级工厂——蒙牛乳业宁夏工厂正式落成投产。作为当前全球单体最大液体奶工厂，工厂实现乳业流程化系统全数智化覆盖，全面投产后预计可实现“百人百亿”，即100个人每年创造100万吨年产量、100亿元年产值，实现全球乳业工厂最高年度人效比。

蒙牛宁夏工厂生产运营可实现一键启动，全过程“自动驾驶”系统将客户订单自动拆分到产线，替代了传统基于经验的人工判断决策。按照效率最高、产能最大的原则，自动导航最优设备节点、最优物料流转路径，执行最优能源供应调度、最优质量控制规则。工人在生产过程中作为生产要素的一环实时响应系统调度，实现向一人多岗生产模式的转变，达到生产制造过程的高度智能化和高效化。

在蒙牛宁夏工厂，一盒牛奶从牧场到包装下线全程不超2小时。以包装为例，宁夏工厂灌装环节采用了全球领先的高速纸包灌装系统，灌装速度高达40000包/小时，平均每秒钟灌装12包牛奶。

唐山工厂2004年3月注册成立，注册资金25000万元，占地面积190.94亩，建筑面积8.34万平方米，在编员工638人，拥有2座单体车间、20条常温液态奶生产线。目前主要生产品种有特仑苏、利乐砖纯牛奶、未来星系列儿童奶、学生奶等等，产品供往包括京津冀在内的全国28个省、市地区。成立至今累计产量574万吨，产值432亿元，营业收入352亿元，实现税金10亿元。

要生存、要发展，产品质量是关键。唐山工厂已建立智能化质量管控系统、智能化能源管控系统、SAP系统、智能化出入库系统、LIMS系统、BI系统等，实现了全链条、全要素、全覆盖、可持续、可实时、动态追踪的质量管控大平台。生产制造的完全智能化，大大提高了生产效率和能源利用率，降低了运营成本。

唐山工厂作为河北省农业产业化重点龙头企业，持续发挥带头作用。在带动当地产业链转型升级、推动实现高质量发展上做出了突出贡献，先后被授予唐山市市长特别奖、市长质量奖、脱贫攻坚突出集体等市级荣誉55个，河北省先进基层党组织、节水型企业等省级荣誉37个，国家安全标准化一级企业、全国总工会工人先锋号、智能制造试点示范优秀场景、绿色工厂等国家级荣誉10个。

蒙牛齐齐哈尔工厂位于黑龙江省齐齐哈尔市，是蒙牛集团旗下高端常温牛奶生产基地。

齐齐哈尔地处东北松嫩平原，位于东经122至126度、北纬45至48度，位于“黄金奶源带”，有得天独厚的黑土地，土壤肥沃，一年一季的种植周期，使作物有足够的时间积累能量形成营养。水源较为充足，非常适宜奶牛生长、牛奶品质优异。

蒙牛乳业（齐齐哈尔）有限公司成立于2007年，注册资金7500万元。公司占地面积18万平方米、建筑面积3.4万平方米。总投资3.5亿元，2008年8月31日动工，2010年4月8日第一包蒙牛纯牛奶成功下线。公司现拥有9条生产线，日总产能达到1038吨，主要产品包括高端纯牛奶特仑苏等产品，产品主要市场方向：黑龙江、吉林、粤海地区。

截至2022年底，蒙牛齐齐哈尔工厂累计收奶量236.29万吨，累计产量206.23万吨，产值175.62亿元，累计发放奶款94.7亿元，累计实现利税1.6亿元。

蒙牛塞北工厂位于河北省张家口市塞北管理区，是蒙牛集团旗下特仑苏生产基地之一。塞北管理区前身是河北省国营沽源牧场，始建于1955年，地处北纬41°，是典型的农牧交错带和国际公认的黄金奶源带。这里农牧资源得天独厚，是优质牧草生长、奶牛养殖、马铃薯种植的优势区域，更是优质农产品加工的“天然工厂”。

近年来，塞北管理区不仅形成了集奶牛规模养殖、乳品加工营销、饲草料供应等产业链，还探索工业企业科普游，建成了蒙牛塞北乳业国家3A级工业景区。

蒙牛塞北工厂成立于2007年5月，投产于2008年4月，注册资本3353.3万美元，投资总额5.81亿余元人民币，公司目前共有13条特仑苏生产线，生鲜乳日产量合计760吨，产品分别为特仑苏纯牛奶、特仑苏低脂牛奶、特仑苏0脂牛奶及特仑苏高钙牛奶。主要销售河南、江苏、安徽、山东、天津、河北区域。

公司从建厂到2023年9月，累计产量212.16万吨，实现产值253.40亿元，销售收入190.98亿元，税收4.86亿元，收购奶246.17余万吨，发放奶款96.3亿元。

蒙牛乳业和林三厂于2002年12月19日投产，总投资9.6亿元，占地面积16万平方米，建筑面积4万平方米，车间主体采用大跨度钢梁结构，并拥有全自动化的立体智能仓库，配套的仓储库共有17000个货位，自动化程度高，被称为全球利乐样板工厂，整体车间完全按照国际GMP和HACCP的标准要求进行设计和安装。

公司主要以生产纯奶为主，共设置10条液体奶生产线，主要生产特仑苏、梦幻盖、低脂高钙、精选牧场、利乐枕、利乐包、核桃奶、大包等多款畅销产品，产品销售主要辐射晋蒙西、津冀、河南、北京、浙江等地区。

蒙牛乳业和林三厂全面落实全员安全生产责任制，始终绷紧安全生产弦，通过提升本质安全水平，落实领导带班值班工作、抓好隐患排查、紧盯危险作业，全面做好风险防控工作，工厂定期开展各类安全活动、培训、演练，提升人员安全意识及应急处置能力，扎实有效的推动安全生产工作。工厂通过职业健康安全、环境管理体系认证审核，并连续三年荣获呼和浩特市“安全生产月”活动先进单位。

蒙牛高科工厂坐落于呼和浩特和林格尔县，成立于2006年，注册资金1.5亿元，主要经营品项为灭菌乳、灭菌配制乳、乳饮料三大系列，生产花果昔、真果粒、利乐包纯牛奶、特仑苏梦幻盖、酸酸乳其他饮品等多款畅销产品，日产量1967吨，公司占地面积18.26万平方米，建筑面积6.12万平方米，现有在职员工580余人。

高科工厂生产车间配有瑞典利乐、德国康美及德国GEA三大世界一流公司的液态奶生产设备，及一流的无菌灌装技术，共设置18条生产线，从收奶到产品出库全部由中央控制系统设定程序自动操作完成。是集教学、培训、研发、检验、生产、仓储、参观于一体的“智能化”工厂。

本着“致力于人类健康的牛奶制造服务商”的企业定位，公司成立至今，累计实现产值463.62亿元，营业收入334.07亿元，产量592.72万吨，纳税总额9.92亿元；以上成绩得到了各方肯定，先后取得国家AAAA旅游景区、智能制造试点示范企业、安全生产标准化一级企业、绿色工厂、能源管理体系认证企业，省级A级信用纳税人、市级重点龙头企业、呼和浩特市市长质量奖、县级安全生产先进企业、纳税突出企业等荣誉，并顺利通过呼和浩特市创城验收检查工作。

蒙牛乳业高新工厂位于呼和浩特市经济技术产业开发区，公司前身为呼和浩特市蒙牛圣牧高科乳品有限公司，始建于2015年，总占地142亩，2017年正式投产。2019年被蒙牛收购后，截至2022年底投资6.55亿元，进行了大规模、高质量的智能制造升级扩能。

高新工厂现有10条生产线，员工数百人，日产能863吨。以生产特仑苏梦幻盖等明星产品为主，2020-2022年累计产量27.17万吨，产值27.10亿元，营收27.23亿元，纳税827万元。2020年5月被评为内蒙古自治区绿色工厂。

近年来，高新工厂紧紧围绕区域以奋进者第一为中心、以业绩卓越为中心的整体目标，牢固树立质量标杆、安全标杆的“双标杆”，将区域五大文化内容认真落地、落实。工厂先后获得国家级5A评级工厂、国家级绿色仓库、自治区级绿色工厂、A级纳税人等荣誉。

高新工厂认真落实常温“CW13520”幸福计划，通过开展全员活动、孝心计划、宝贝计划、升学慰问、节日慰问、困难慰问、公益活动等多重方式进行关爱员工，并辐射至员工父母子女，真正打造全员幸福氛围，增强团队凝聚力，带动全员的工作积极性。

蒙牛衡水工厂成立于2011年5月16日，坐落于武强国家现代农业示范区内，工厂整体占地面积150亩，现有10条高端奶生产线，6条利乐TBA/A3线，3条利乐TPA/A3线、1条康美CFA-124-36线，日产能1108吨，产品品项有24支，主要为：特仑苏系列、精选牧场系列、高钙系列、焕轻系列、谷粒早餐系列、现代牧业等系列产品。其中，高端纯牛奶如特仑苏系列、精选牧场系列、焕轻系列、谷粒早餐系列深受消费者喜爱。

衡水工厂以“四化一品”绿色全循环产业链为主，拥有现代化牧草种植基地、集约化的奶牛饲养基地、智能化高端奶加工基地、生态化牧场有机肥加工基地，出产多规格高端奶系列产品，整个产业链绿色环保无污染，以绿色牧草饲养优良奶牛，再以奶牛粪便还田，通过好品质的牧草开启了现代化循环经济的产业新模式。

工厂秉承“与自己较劲”“产品等于人品，质量就是生命“的文化理念，通过了5大体系认证质量体系认证：ISO9001质量管理体系认证、FSSC22000食品安全管理体系认证、诚信管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、OHSAS45001职业健康安全管理体系，同时通过了国家一级安全标准化审核，并在全市落实企业安全生产主体责任。

蒙牛包头工厂于1999年4月正式落户于包头市青山区。工厂占地100亩，员工总人数318人，工厂组织架构由8个处室组成。包头工厂是包头市农牧业产业化重点龙头企业，是蒙牛唯一建立在市区中心的工厂。

蒙牛的第一支雪糕“蒙牛转转”就诞生于这里。因生产需要，2002年5月，包头工厂由生产冰淇淋转型生产液态奶，2003年6月，包头自建工厂正式投产。目前有生产线11条，生产能力669吨/日，额定产值15亿/年。核心产品为纯牛奶、特仑苏、有机奶等。

近三年来，包头工厂加大车间设备升级改造力度，累计投入1.15亿元，通过对车间降温降噪、新增生产线等等一系列措施，使二十年的老工厂向智能数字化工厂迈进。未来几年，包头工厂将继续加大智能制造投入，提升工厂智能化和自动化水平，减少员工劳动强度、提升人工劳动生产率。

包头工厂紧紧围绕区域以奋进者第一为中心、以业绩卓越为中心的整体目标，牢固树立质量标杆、安全标杆的“双标杆”，将区域五大文化内容认真落地、落实。工厂先后获得自治区农牧业产业化重点龙头企业、内蒙古自治区诚信达标企业、重点产业发展专项资金支持项目、包头市政府质量奖、纳税信用A级企业等。

蒙牛通辽工厂于2002年成立，是蒙牛集团在呼和浩特之外建设的第一批生产基地，也是目前东北最大的学生奶生产基地。设常、低温两个单体车间，现拥有11条利乐常温生产线和7条中亚低温生产线，主要生产学生奶、纯牛奶、调制奶、酸奶四个系列产品，日生产能力为1164吨。

蒙牛通辽工厂始终牢记“奶以安为要”的殷殷嘱托，坚持消费者第一第一第一的核心价值观，用心生产好每一杯奶，先后被评为国家AAA旅游景区，绿色工厂、安全文化建设示范单位、全国和谐劳动关系创建示范企业、两化融合管理体系评定证书AA级单位等。同时还荣获了自治区农牧业产业化重点龙头企业、A级纳税人企业、农牧示范联合体单位等多项荣誉称号。同时，蒙牛通辽工厂以人为本，注重提升员工能力与幸福指数。

“炫”目业绩，“丽”足之本，“通”州共济，“辽”源星火，这是“炫丽通辽”名字的由来，也是炫丽通辽建厂21年来坚持不懈的目标和为之奋斗的要强力量。

蒙牛尚志工厂于2005年5月28日破土动工，历时8个月建设，于2006年2月13日正式投产。公司目前共有16条生产线，日处理鲜奶1295吨，主要生产常温液态奶，有特仑苏纯奶梦幻盖、特仑苏纯牛奶苗条装，纯牛奶利乐包、高钙牛奶利乐包、臻享浓牛奶利乐包、臻享浓牛奶利乐枕等多款畅销产品。产品主要销售黑吉辽、蒙东、粤海等区域，服务消费者近2.5亿人次，是东北区域产能最大的生产工厂之一。

作为黑龙江省级龙头企业，蒙牛尚志工厂自成立以来，先后荣获省级农业产业化龙头企业、全国安全文化示范单位、纳税信用A级企业、省级诚信示范企业、中粮集团食品安全示范单位、哈尔滨市党建示范单位、黑龙江省省级绿色供应链管理示范工厂、黑龙江省数字化（智能）示范车间等多项荣誉。

尚志工厂一直秉承没有质量一切都是负数的质量理念，严格践行“奶以安为要”，严把质量关，通过ISO9001、FSSC22000等体系进行质量推进，在从源头到终端的过程中进行层层把关检测，确保为每一位消费者提供高品质的产品。

蒙牛马鞍山公司于2004年10月落户马鞍山，总占地600亩先后分五期建设，已有独立生产厂5个，拥有国际先进水平的生产线61条，可生产常温奶、低温酸奶、冰品、鲜奶等产品340余种，日产能达4000余吨。公司产品销售辐射长三角及广东、福建等地，主要出口东南亚、美国等。

2020年11月24日，马鞍山市政府与蒙牛集团签订《打造“双百亿”产业集群战略协议》，双方同意将蒙牛马鞍山基地打造成为年产值达200亿的长三角现代乳业产业集群。

马鞍山工厂于2005年投产，共13条生产线，生产品项75个，约占全国品项50%，是蒙牛集团在和林总部以外最大的生产基地。多年来通过创新与日本名酪、迪士尼、方特、环球、茅台实施品牌合作，成为主要的供货生产厂；2018、2022年成为俄罗斯世界杯、卡塔尔世界杯专供产品生产工厂。其中茅台冰淇淋产品更是获得了国家轻工业部科技发展二等奖。

鲜奶一厂于2018年投产，鲜奶二厂于2021年投产，生产产线共计16条，目前产能配备日最大产能千吨以上，年最大产能可实现36万吨以上。发货区域覆盖全国595个客户，最远发运里程达1700公里。

坐落于呼和浩特市的蒙牛和林四厂于2003年11月28日正式投产，拥有全自动化的立体智能仓库。和林四厂是蒙牛常温产品品项最多的工厂之一，以特仑苏、新养道、学生奶、纯甄、早餐奶、双原生等为主要产品。

和林四厂是蒙牛最先导入TPM（全员生产维护）的工厂，并于2019年被选为TPM全国先锋工厂。工厂通过运行MNWCO卓越之路管理模式，成功引入48个管理工具方法，并向蒙牛的多个工厂推广实践经验、输出优秀管理人才，攻克了多个质量、安全、成本、效率难题，实现了工厂整体业绩近两年稳居前列，并获得两次年度全国质量单项评比第一名。

同时，和林四厂还是蒙牛首家开始认证JIPM（日本设备维护协会）优秀奖的工厂，2022年工厂挑战了JIPM世界级运营管理认证，成功通过第一阶段的JIPM优秀奖，体现了升级后的MNWCO所具备的国际化管理水平。而JIPM作为世界级水平认证组织，其对工厂的认证也表明了蒙牛运营模式的优秀表现及改善连续性。由此，蒙牛和林四厂成为蒙牛集团第一家完成世界级运营制造业“诺贝尔奖”审核的工厂。

乌兰浩特工厂坐落于内蒙古东北部兴安盟的乌兰浩特，乌兰浩特在蒙语中是“红色的城”的含义。乌兰浩特地处大兴安岭南麓、科尔沁草原与松辽平原接合处，这里风景优美，温度适宜，还有着成吉思汗庙、乌兰牧骑宫、五一会址等著名景点。乌兰浩特工厂在2002年6月始建，并在同年12月正式投产。

乌兰浩特工厂是蒙牛在呼和浩特之外建立的首家工厂，也是有着21年历史的“元老级”工厂。工厂主要生产常温液态奶，如特仑苏、纯牛奶、高钙奶等，日产能为487吨。乌兰浩特工厂还有着国家AAA旅游景区、国家绿色工厂、国家安全文化建设示范企业、兴安盟农牧业产业化重要企业、乳制品类行业放心消费承诺企业等荣誉。

这里的瓜果蔬菜并不只是来自大自然的馈赠，工厂的污水再利用的灌溉也滋润了它们。乌兰浩特工厂的污水处理厂扩建新增二沉池项目，用中水代替自来水进行草坪、果园灌溉，总计年度节水量可达1.5万吨左右，实现了节约与收获并行的小目标。

坐落在蚌埠的蒙牛蚌埠工厂也不简单。蒙牛蚌埠工厂是由内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司与现代牧业（集团）有限公司共同投资建设的大型乳品生产加工企业。这里不仅是全国乳业第一家“种养加”一体化工厂，还是全国单体最大的4.2万头奶牛标准化示范牧场，另外有8台80转位的自动挤奶机。

从挤奶完成到开始加工仅需2小时，蒙牛蚌埠工厂秀出了“蒙牛速度”。该工厂目前主要经营乳制品，2条生产线均生产白奶，日产量228吨，主要生产尊贵装、精装、金奖、冰箱装四种产品，产品销售辐射全国。

作为安徽省农业产业化龙头企业，蒙牛蚌埠工厂日均出奶量680吨，大大促进了当地奶牛养殖业、乳品加工业、饲草料种植业、运输业、包装业的发展。自2018年4月成为合资公司起，截至2022年12月，蒙牛蚌埠工厂累计实现产值39.85亿元，营业收入40.10亿元，产量19.07万吨，纳税总额2115.62万元。

除此之外，蒙牛蚌埠工厂还曾获得中科院授予的优质乳工程助力健康黄金赌城娱乐先进企业、安徽省十佳法治民企、工业企业纳税大户、市级劳动保障诚信示范单位、县级高质量跨越发展先进集体等荣誉称号。

蒙牛保定工厂坐落于尧母故都、辣椒之乡——保定望都，是国家AAA旅游景区。此时的工厂之外，大片的小麦挺直了腰杆向阳而生，沉甸甸的麦穗似乎正向人们诉说着“小满不自满”的哲理。

在工厂建设上，保定工厂引入了国外先进设备及技术（瑞典利乐、英国APV、德国康美、德国GEA等），共有22条生产线，一厂车间的11条灭菌乳生产线日产量564吨，二厂发酵乳车间的11条酸奶生产线日产量664吨。　

保定工厂主要生产灭菌乳、风味发酵乳，生产了利乐包、利乐枕、PET纯甄、纯甄、笑脸包果粒酸等多款畅销产品，主要辐射津冀、江苏、河南、粤海大区等销售大区。2022年，实现产值52.49亿元，营业收入20.35亿元，产量24.55万吨。

作为河北省级重点龙头企业，保定工厂也是荣誉满满，先后获得质量管理体系认证、安全管理体系认证、河北省智能化检测技术重点实验室认证等，取得了国家AAA旅游景区、全国安全文化建设示范企业、黄金赌城娱乐质量协会质量技术奖二等奖、黄金赌城娱乐设备管理协会技术类二等奖、2022年数字化转型先进单位等荣誉。

《尔雅》曰夏为“长赢”，取“盈满”、“盈余”之意，立夏时节日照增长，气温渐热，万物进入生长最旺盛阶段。洁白无瑕的山楂花、姹紫嫣红的槐花也在蒙牛泰安工厂悄然绽放，让我们一起去康康。

2003年11月注册成立的蒙牛泰安工厂拥有三大生产车间、49条生产线、160多个品项的产品，包括绿色心情系列雪糕、蒂兰圣雪系列冰淇淋、“黄金赌城娱乐第一款专业儿童牛奶”未来星儿童牛奶、“自主研发的0脂肪发酵乳饮料”优益C、早餐奶、纯牛奶等，是集生产冰淇淋、常温牛奶、酸奶于一体的综合性生产基地。

工厂累计投入环保资金超过7000万元，全部生产性污水处理达到《污水排入城镇下水道水质标准》GB/T 31962-2015 A级标准，15万吨中水得到了重复利用。荣获 “全省轻工行业安全生产‘金盾企业’”、“全国安全文化建设示范企业”、“2021山东省两化融合优秀企业”、 “山东省农业产业化重点龙头企业”、“泰安市工业领军50强等荣誉称号。

蒙牛太原工厂是蒙牛众多“国家级绿色工厂”之一，曾获得“山西省安全文化建设示范企业”、“安全生产标准化一级企业”、“山西省级智能制造示范企业”、“山西省农业产业化经营省级重点龙头企业”、“山西省制造业100强”以及“太原市文明单位”等众多荣誉称号。

这里主要生产灭菌乳、调制乳和常温发酵乳，13条生产线，日标准产能969吨，山西地区日收奶量408吨，合作牧场31个，PET纯甄辐射全国18个销售大区并出口香港、澳门、新加坡、马来西亚等地区。不仅如此，品牌丰富度、乳制品销售规模以及乳制品业务收入方面在乳制品市场拥有龙头地位。

“谷雨”一词源于古人“雨生百谷”一说，谷雨时节春雨绵绵，正是谷类农作物茁壮成长的好时候。作为春季的最后一个节气，这段时间天气回暖明显，不再有霜冻的现象，因而有“清明断雪，谷雨断霜”的说法。暖和的气候里，百花也争相绽放，尤其是蒙牛太原工厂的海棠花，鲜艳夺目，为和煦春晖增加了无限生趣。

蒙牛滦南工厂位于河北省唐山市滦南县。滦南县引进并建成了蒙牛乳业（滦南）有限责任公司，成为全县最大的乳品加工企业。该公司与当地奶农签订收购合同，有效稳定了牛奶价格，2021年，当地奶农人均增收近千元。

蒙牛乳业（滦南）有限责任公司已成为滦南县奶牛养殖户走向致富之路的龙头企业。这里有48个直供牧场，保证奶源新鲜。拥有20条无菌生产线来保证质量过关。主要生产灭菌乳、调制乳、饮料三大类17个单品(包括特仑苏、纯牛奶、真果粒、早餐奶等)。

蒙牛滦南工厂被授予全国安全文化建设示范企业、全国模范职工之家等荣誉，多次开展慰问敬老院、慰问烈士及家属、夏季送清凉慰问交警和环卫工人、慰问残疾儿童学校、无偿献血、暖冬捐赠衣物、公益徒步捡垃圾、植树等公益活动，还在疫情期间捐赠了价值19.46万元牛奶。

3项国家级荣誉、3项湖北省级荣誉，连续10年零安全事故，连续4年零质量事故的蒙牛武汉常温工厂建于2006年，累计投资8.23亿元，生产的产品涉及20余个品类，主打纯甄、酸酸乳、真果粒、早餐奶等。

武汉常温工厂可谓是“荣誉大满贯”工厂，安全生产标准化一级企业（乳制品生产）、国家级安全文化建设示范企业、国家产品质量监督抽检合格企业、国家绿色物流标准化试点单位……

“结构创新、功能创新、体验创新”的蒙牛武汉低温工厂筹建于2019年，2021年投产，是蒙牛集团投资新建的设计产能全亚洲第一的低温酸奶工厂，占地总面积320亩。

工厂主要生产低温系列酸奶，主要产品有优益C、冠益乳、每日鲜酪、高端酸奶特仑苏等。同时，建立了国内首家消费者体验馆，已成为湖北省科普教育基地。

蒙牛金华工厂位于浙江省金华市，工厂占地204.5亩，总投资额5.54亿元。共有12条生产线，日产量861吨，年产量15.6万吨，主要生产乳饮料、发酵乳两大品类。

该项目是浙江省“411”重点项目，是浙江地区农业产业化重点龙头企业、乳制品行业龙头企业，也是省、市重点技改项目。

2022年度绿色制造名单正式公布，蒙牛乳业集团旗下有5家生产基地榜上有名。其中，蒙牛金华工厂太阳能光伏项目工程装机容量4.7兆瓦，日发电量为12.5兆瓦时，通过光伏能源使用使碳排放每年减少4243吨。

水通南国三千里，气压江城十四州。金华不仅是国家历史文化名城，还多次被评选为“黄金赌城娱乐十佳宜居城市”。好地产好奶，相信产自“水墨金华”的牛奶一定更加鲜美。

二十四节气的第二个节气“雨水”意味着降雨开始、雨量渐增，是充满生命内涵的节气。雨水节气之后，水獭祭鱼、大雁北归、草木萌动，大地渐渐开始呈现欣欣向荣的景象。

蒙牛常温眉山工厂位于四川省眉山市经济开发区，是“全国安全文化建设示范企业”，中粮集团“食品安全”示范工厂，主要经营乳制品，生产纯甄、真果粒、笑脸包、酸酸乳、早餐奶等产品，产品销售辐射四川、重庆、西藏、云南、广西、贵州、湖北等多个省份。

工厂所在的眉山市位于四川盆地成都平原西南部，素有“千载诗书城”的美誉，是千年大文豪苏东坡的故乡。这里四季分明、气候温和，雨量丰沛，雨水润泽了万物，雨后的牧草会更加丰茂，奶牛产出的奶也会更加营养鲜美。

一场春雨涤去了轻尘，为万物带来了新的生机，也为人们送去了“新新”向荣的希望。

蒙牛曲靖工厂位于云南曲靖市陆良县青山工业园区，工厂采用国内外先进生产设备及领先工艺，是智能化、信息化、自动化程度最高的乳制品生产基地，还是黄金赌城娱乐乳业首个实现国际、国内双认证的零碳工厂，主要生产灭菌乳、调制乳、乳饮料、乳味饮料、发酵乳五个不同品种的产品。

工厂所在的陆良县地处云南省东部，素有“滇东明珠”之称，这里气候温和，一年四季如春。立春时节，当北国大地仍寒意料峭、乍暖还寒之时，这里已经是春暖花开、鸟语花香。

从能源运输、使用到产品生产，曲靖工厂始终坚持低碳管理。曲靖工厂使用国际领先的生产设备及工艺，积极推动低碳原辅料替代使用，力争清洁能源使用占比达100%，做到厂内运输零燃油车辆，实现生产运营全流程低碳管理。

技术的运用使得“零碳工厂”更见成效，曲靖工厂采用能源智能驾驶舱、高效动能设备等先进设备，通过水、汽回收利用，太阳能供电及光伏技术的运用等项目，不断扩大节能减排成果，履行社会责任。如今在蒙牛，像这样的低碳、可持续发展的工厂已经越来越多，蒙牛已有22家工厂被认定为国家级绿色工厂。